【美味Moment】羊扒手抓饭

Kaixinkaixin · 发表于 2018-9-12 20:54:11

赞一个，哈哈，好巧好巧，昨晚做了一大锅中餐厅手抓饭，今天才吃完
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Cyshan · 发表于 2018-9-12 20:54:36

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mmqq · 发表于 2018-9-12 20:59:44

louisahn · 发表于 2018-9-12 21:01:33

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懵逼果儿 · 发表于 2018-9-12 21:17:55

好厉害

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April_twilight · 发表于 2018-9-12 21:22:16

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sweetiess · 发表于 2018-9-12 21:30:04

Kaixinkaixin 发表于 2018-9-12 20:54
赞一个，哈哈，好巧好巧，昨晚做了一大锅中餐厅手抓饭，今天才吃完

我的好臊不知道為什麼
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Karena178 · 发表于 2018-9-12 21:31:09

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mandylin8888 · 发表于 2018-9-12 21:37:23

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bdfywn · 发表于 2018-9-12 21:49:14

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金鱼爱吃饭 · 发表于 2018-9-12 22:02:31

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蓉蓉珏 · 发表于 2018-9-12 22:02:34

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小蜜蜂8088 · 发表于 2018-9-12 22:08:26

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Kaixinkaixin · 发表于 2018-9-12 22:11:52

sweetiess 发表于 2018-9-12 21:30
我的好臊不知道為什麼

说是多放点姜可以去羊肉的臊味，我是油锅炒了五六分钟，就放了孜然和姜蒜（孜然稍微多放了点，这个不影响，因为我放了比较多，后面我老公吃的时候说没有孜然味…）然后在煲汤锅里炖了四十多分钟，后面再放了几根胡萝卜还有一个sweet洋葱再炖了十分钟左右，然后羊排铺到高压锅底，中间是洋葱和胡萝卜，上面铺米粒，煮出来没有臊味，我老公说都是羊肉的香味，下次你可以试试，希望对你有用啦

Kaixinkaixin · 发表于 2018-9-12 22:12:12

sweetiess 发表于 2018-9-12 21:30
我的好臊不知道為什麼

说是多放点姜可以去羊肉的臊味，我是油锅炒了五六分钟，就放了盐、孜然和姜蒜（孜然稍微多放了点，这个不影响，因为我放了比较多，后面我老公吃的时候说没有孜然味…）然后在煲汤锅里炖了四十多分钟，后面再放了几根胡萝卜还有一个sweet洋葱再炖了十分钟左右，然后羊排铺到高压锅底，中间是洋葱和胡萝卜，上面铺米粒，煮出来没有臊味，我老公说都是羊肉的香味，下次你可以试试，希望对你有用啦
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