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博士后
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本帖最后由 Judy333 于 2018-8-31 11:56 编辑
两条排骨切粒,用生抽,绍兴黄酒抓匀静置一会,平铺一层摆好盘,铺上蒜粒和黑色的豆豉(超市买的一罐的那种干豆豉),轻微撒一层薄薄的盐,三片姜切丝码好,最后倒些油,上锅蒸20分钟就可以了。
哈哈没吃完留了几块今天中午吃了
那个素菜是豆芽炒韭菜,做法很简单,就是绿豆芽是韭菜三倍的量,炒熟就行,调味料只有盐
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