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[凉菜] 四川泡菜

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大学生

Rank: 4

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楼主
发表于 2018-8-24 07:56:58 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
弄了一大罐泡菜
倍儿棒
步骤说一下:
首先把全部辣椒洗干净 生姜(去皮)蒜头(剥皮)凉干
然后把所有材料放进罐子里 倒入矿泉水 (不能有生水)放点花椒 八角 盐 冰糖
最后盖上盖子 放在阴凉处等待几天
我放了三天左右 水已经变得酸辣啦
接下来 就把豆角洗干净 晾干 放进去 再加点水
如果水不够咸 就要添加点盐哦
这样就大功告成了
泡好后就可以开吃啦 菜是可以二次添加再泡
但是二次添加后要放冰箱保存

IMG_3914.JPG
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大学生

Rank: 4

沙发
 楼主| 发表于 2018-8-24 07:58:35 来自手机 | 只看该作者
泡好后 所有材料拿点出来 剁碎 放点肉碎 辣椒油 盐 味精 炒一下 拌面一流
来自: iPhone客户端
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高级院士

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板凳
发表于 2018-8-24 08:00:59 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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地板
发表于 2018-8-24 08:02:16 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

5#
发表于 2018-8-24 08:12:14 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2018-8-24 08:13:15 来自手机 | 只看该作者
哇塞好棒!      
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版主

200斤

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最佳新人常驻居民

7#
发表于 2018-8-24 08:16:34 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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8#
发表于 2018-8-24 08:56:56 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人名誉版主圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

9#
发表于 2018-8-24 09:05:57 | 只看该作者
真厉害,呵呵
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系主任

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10#
发表于 2018-8-24 09:05:58 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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11#
发表于 2018-8-24 09:05:59 来自手机 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

12#
发表于 2018-8-24 09:16:07 | 只看该作者
好棒呀,赞
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禁止发言

13#
发表于 2018-8-24 09:16:19 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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万圣节限量勋章

14#
发表于 2018-8-24 09:49:07 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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15#
发表于 2018-8-24 10:23:33 来自手机 | 只看该作者
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