怀念国内鲜芋仙的芋圆，吃不到就自己做吧！

FallFall

女人总是有第二个胃来装甜品的哈哈！

在美国，不能随时吃到爱吃的甜品，只能琢磨着自己做啦！分享一下自己做的芋圆，希望吃货们想吃什么就都能吃到！

食材：红薯、紫薯、芋头、珍珠、红豆罐头、蜂蜜、面粉、牛奶、炼乳。

步骤：
1）芋头、红薯、紫薯，切块，放在锅里像蒸馒头一样蒸熟。

2）蒸熟后，芋头放在一边备用。把紫薯和红薯在大碗里加木薯粉分别捣碎成泥，成泥后再加面粉揉成粗条，再切成小段，放冰箱冷冻一会。揉的步骤可以加一点食用胶，一来可以增加Q弹的口感，二来等会煮的时候不会那么容易散开来破坏形状。

3）珍珠煮软，之后用蜂蜜水浸泡，蜂蜜可以多加一点哦，珍珠本来是没有味道的，泡了蜂蜜这样珍珠才有淡淡的香甜。

4）把冰箱里的紫薯芋圆和红薯芋圆拿出来，和芋头一起，在水里煮，直到芋圆和变软和Q弹。

5）选一个漂漂的装芋圆的容器（建议玻璃饭盒或碗，因为拍照比较好看哈哈），撒上搅拌机搅碎的冰渣，再把紫薯芋圆、红薯芋圆、珍珠、罐头红豆、芋头放进碗里。

6）加入牛奶、椰浆、炼乳、蜂蜜、搅拌一下，还可以加入一个香草冰淇淋圆球，我因为怕胖就没加哈哈……

就完成啦！！！

同样是第一次做，颜值不怎么过关，相信以后会越来越好哈哈！














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FallFall

继续～








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FallFall

占位啦
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Jennx8

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nam123

厲害厲害
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jlll.ily

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励志活在纽约

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小Q的Q和H

全是好吃的
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红尘炼心

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小佾子

这个做的很有卖相
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FallFall

nam123 发表于 2018-8-18 10:07
厲害厲害

谢谢啦！
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FallFall

小Q的Q和H 发表于 2018-8-18 10:12
全是好吃的

哈哈没事瞎琢磨
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FallFall

小佾子 发表于 2018-8-18 10:19
这个做的很有卖相

谢谢！争取下次更好看
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lulululu7

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