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[美食] 【DDC Cafe】全场88折!海南鸡饭,烧汁玉子豆腐煲,大哥大...

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发表于 2018-8-14 15:48:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
DDC Cafe,位于伯克利商区的中餐厅,海南鸡饭,烧汁玉子豆腐煲,大哥大焗猪扒饭,红烧羊腩,铁板牛扒套餐,凉拌牛腱,味道不含糊!人气饭后甜点椰奶红豆冰,泰式奶茶香甜不腻也都是粉丝必点之一哦!

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体验员:Manlin Zhou

DDC Cafe是位于伯克利的一家餐厅,就在最繁华的商区,很容易就找到,这Logo真的是太可爱了!





店里空间很大,有两人位也有稍大一些的桌子,同学聚餐也很适合。







夏天怎么少得了红豆冰,这家的红豆冰是打碎铺在杯底,再加上椰奶,最后挤上奶油做点缀,不喜欢的甜的可以要求少一点糖。泰式奶茶也很正宗,不像其他家那么甜腻,这两款饮品推荐大家尝一尝。



凉拌牛腱

容器首先吸引了我的眼球,好漂亮的玻璃盏。店家巧妙地用香油凉拌,牛腱本身事先腌制过,非常入味,因为有香油的加入,所以口感更佳,很清爽开胃。



山坑鱼仔

是用的小鱼现炸,底层铺上薯条。先讲柠檬汁挤在上面,去油腻去腥味,再蘸着番茄酱吃。小鱼趁热吃,表皮脆脆的,里层的肉还有些嫩,推荐。



烧汁玉子豆腐煲

是主厨推荐。喜欢吃甜口的不要错过了,这道菜上面的牛肉是甜的,撒上白芝麻香酥可口。下层是炸制的玉子豆腐,外酥里嫩,蘸一点酱汁更好吃。







大哥大焗猪扒饭

一道菜品尝两种口味的猪扒焗饭,店员说是焗饭里卖的最好的一道。一半是白汁的,很浓的芝士味道。我对芝士类的一切都是毫无抵抗力的。吃腻了换另一半茄汁的,酸酸的口感中和了猪扒的油腻。分量特别实在,大胃王才能吃完一整份吧。





铁板牛扒套餐

是被邻座的小哥哥点的铁板吸引了,忍不住也点一份。牛扒铁板刚端上桌还发着呲呲啦啦的声音,赶紧淋上黑椒汁,外面看上去煎的特别焦的牛扒其实里面还是很嫩的。点套餐的话还配有意面和例汤。





红烧羊腩

分量也是很大,大块的羊腩肉烧的非常入味,软嫩多汁,即使不习惯羊膻味的人也大可以放心。我们打包回去第二天用红烧汤汁拌饭,一大碗米饭迅速消灭了。





海南鸡饭

男朋友去餐馆必点之一,这家的海南鸡听说是招牌,当然要尝一尝。正宗的海南鸡饭是新加坡的国菜,用的是海南的文昌鸡,但是对于异国他乡哪里有海南文昌鸡,贵妃鸡肉质鲜嫩也很不错。蘸上姜油,配鸡油拌的米饭,一本满足。





清炒杂蔬在这一堆大荤菜当中真的是一股清流。吃腻了肉,来两口青菜,清爽解腻还很健康。



DDC Cafe总体来说价格很实惠,分量足,环境很干净。适合一个人简餐,小团体聚会,在伯克利周边的小伙伴有空可以一定要去尝一尝。



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