【宠爱】高颜值零难度早餐（第二波）

tiffanitiffani · 发表于 2018-8-7 14:15:23

论坛竟然有这么苏的主题活动，一定要来响应一下~ 上次写了一篇早餐帖，好多亲们回复，肥肠感谢大家~ 但是也给留言的亲们道个歉，留言太多了，回复不过来，如果有帖子里没有说清楚的地方，或者有想探讨的关于做饭的问题，可以私信我哦~ 保证知无不言~
看到吃货板块的七夕活动，突然联想到一句歌词：“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱”。愿意为你下厨，愿意陪你下厨，是一种更深沉的浪漫和爱吧。
所以呢，如果你是不常下厨的新手小白，但是又想在某个早上或者午后亲手为TA准备一份美好的小食，就看看下面两个食谱吧！都是用烤箱的，所以完全不用担心火候和时间。
这次先上成品图，确定一下颜值：
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No.1 烤箱版水果缤纷pancake
我做了两种搭配，味道都很不错，你也可以根据自己的喜好和应季水果搭配自己的pancake。第一个是桃子和蓝莓，第二个是香蕉和黑巧克力。
做法步骤：
1. 预热烤箱425F；
2. 用超市买来的pancake粉，按照说明加水混合成浆，水和粉的比例一般是1:1.5到1:1，水多就比较湿润，水少比较干；
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3. 方形/长方形烤盘涂上一层植物油防粘，或者有那种喷的油就更方便了，然后把上面的浆倒进去一层，大概1-1.5厘米厚吧，然后摆上水果、果干、巧克力等等；
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4. 烤箱预热好了，放进去烤15分钟；
5. 烤的时候你可以准备一下其他的东西，做个水果盘或者水果茶什么的；
6. 烤好的标志是边缘有一点焦色，倒扣出来，切成块，摆盘~
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No. 2 低卡迷你quiche
quiche应该是翻译成乳蛋饼或者法式咸派吧，总之就是一种把蔬菜、cheese、培根加到蛋奶液里烤的派。我这个是低卡的是因为没有用派皮，而是用西葫芦裹起来的，吃起来也更清爽。
做法步骤：
1. 鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉混合成蛋奶液，蛋奶1:1左右；
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