【品味嘉】一品烧鸡，酥鱼，品味捞拌，酸菜猪肉炖粉条...

湾区福利君

品味嘉 Tasty Place，主打北方菜系以及现场手工制作饺子面食等，还有特色小菜凉拌海带丝、豆腐丝儿及各种家常菜。除此之外北方豪放美食酸菜猪肉炖粉条，一品烧鸡，酥鱼，地三鲜等硬菜，现磨豆浆，麻辣烫小面也受粉丝好评哦！

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体验员：吃货哈土奇

品味嘉（Tasty Place）主打北方菜系以及手工现包的水饺面食，凉拌海带丝、干豆腐丝儿，各种家常菜。除此之外还有一些如酸菜猪肉炖粉条，地三鲜等硬菜，豆浆麻辣烫小面也都有。



从门店看以为是家手工水饺店，走进店面，可以看到水饺的现场制作过程，乍一看和其他水饺店没啥太大区别。直到看到菜单，我和我的小伙伴都惊呆了。这是我在湾区看到菜单最丰富的水饺店！老板娘还一个劲和我说都是些家常小菜，叫我看其中一面菜单就行了，反面比较适合美国人的口味。





一品烧鸡，酥鱼，品味捞拌（海带丝，干丝，木耳，黄瓜丝，香菜），酱牛肉，酱肘花，酱猪蹄，红油牛筋，凉拌拉皮，过桥米线，麻辣烫，五花肉白菜炖豆腐粉条，锅包肉…等等。真的是好想一网打尽啊！这哪里是只是水饺店，超多选择的好不好！

酥鱼

你说它是正宗的上海熏鱼都不为过，有点甜蜜蜜的滋味，肉很酥，连骨头都是酥的，我连骨带肉一口吃。鱼是正宗黄花鱼做的，而且个头可不小呢。想吃熏鱼的上海小伙伴千万别错过！



品味捞拌

由海带丝，豆腐干丝，木耳，黄瓜丝，香菜外加香油等特制拌料凉拌而成。这个菜非常家常，但是普通人家真的是做不出他家的口味。秘诀在于拌料里，尝起来让人既熟悉又陌生，说不上来的口味，像是加了Fish Sauce但是又不像Fish Sauce那么咸，口味实在太耐人寻味。



虽然放了一些辣椒，其实这个辣椒不辣，但很有辣椒的香味，所以即使不会吃辣的人也不用担心。这道菜以后会是我必点之一。



红烧牛肉面

这个面我觉得汤底比较偏向台湾牛肉面汤底的口味，牛肉好酥，酥软的程度不亚于酥鱼，非常入味，面条爽滑Q弹，入口劲道十足，即使放了一会儿之后的口感也一样很好。







品味嘉所有的饺子都是现场手工包的，保证了新鲜美味，这手工擀的皮就是不一样，入口嚼劲十足，面香四溢，好吃。







三鲜猪肉煎饺

我本身就非常喜欢煎饺，但煎饺煎的过了底很容易糊，煎不过又不够香脆，要刚刚好才完美！而且煎饺对油的掌握也要适当，否则真的吃完会很腻。品味嘉的煎饺，火候刚刚好，油也适当，而且一口咬下去，满口汁水，馅和的也很到位，不咸不淡刚刚好，猪肉和其他的比例也很匀和。10个煎饺我至少承包了1/3.





品味嘉水饺

（鱼肉，芹菜，马蹄）我们点了水煮。别看这卖相一般，但是真的是非常好吃，肉馅的汁水超多的，咬下去的时候可以拿个勺接一下汤汁。而且鱼肉馅一点也不腥，和马蹄芹菜搭配起来既脆又清爽。很适合夏天吃，不爱吃肉的女生可以点这个鱼肉馅水饺哦。





对了，他们家还有现磨豆浆！可以根据自己口味来要求甜度。

中午12点开始，人陆陆续续都入座了，也有很多外卖的订单。虽然是新开张不久，但是生意非常红火，有些客人是特地跑来吃的。老板娘人也非常实在，从包的饺子陷的大小就看得出。建议大家如果可以周末11:30前到，以避免高峰等位时间。晚上据说，也是6点一过就开始排长队了。

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