宝宝肉松

xxx勃便便 · 发表于 2018-7-31 15:58:06

本帖最后由 xxx勃便便于 2018-7-31 17:46 编辑

宝宝快7个月，婆婆就说要开始给他炖点汤掺在辅食里。我自己觉得比起汤还是吃到肉更有营养，就去下厨房看肉松做法。看着还挺意外的简单

昨晚跟婆婆说打算给他吃肉松，她就一副看我笑话的语气说你会做肉松哦？外面的肉松都不能吃更别说你自己做的。嗯..... 把我这个包子给刺激的，（给她了个既尴尬又不失礼貌的微笑）
步骤：
1. 鸡肉切一条条。姜葱切大块
2. 烧开水，鸡肉姜葱放锅里过水过一下
3. 冷水在冲一遍洗洗鸡肉。然后在放清水到锅里，炖个20-30分钟，姜葱扔掉
4. 出锅，切粒粒，不粘锅热下
5. 鸡肉放锅里炒干水分(我一边炒一边压） 3-5分钟就好了
6. 放入搅拌机里（确保干）
7. 搅拌机里就拌了几十秒就好了
有兴趣的妈妈可以试试

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