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[活动] 【食趣】omelette

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博士后

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楼主
发表于 2018-7-24 12:26:24 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 PandaC 于 2018-7-24 12:58 编辑

这些天突然想吃IHOP的steak omelette,就想着自己试做一下。
忘买洋葱所以没做那个番茄酱,有会解腻些觉得
一如既往吃了一半就不想碰了,毕竟四只鸡蛋吖,只是满足一下口瘾,还有享受一下复制的过程就好了,虽然卖相差很多
反正有人会帮我吃掉

IMG_1879.JPG
准备材料:
牛排(我只是用了煮粥给我女儿剩下的一小块)
青椒切粒
蘑菇切片
鸡蛋4只
hash brown patties 1-2 片(烤箱烤好备用)
Cheddar cheese

IMG_1881.JPG
牛排加少许盐和黑胡椒煎好,此处我放了青椒一起下锅

IMG_1883.JPG
蘑菇加少许盐和黑胡椒炒好

以上盛起备用

IMG_1887.JPG
鸡蛋液加盐和一点点水打均匀,我把青椒挑出来放里面了
蛋液倒热好的平底锅,慢慢将边缘熟了的蛋推向中间,然后未熟的蛋液会流向四周,加快蛋熟速度


IMG_1888.JPG
这次我手贱翻了过来,其实不用,直接加已经好了的材料就行

IMG_1889.JPG
在锅中慢慢卷起来,然后让它滚下盘子

IMG_1890.JPG
开吃!
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发表于 2018-7-24 12:27:09 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 12:30:08 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 12:38:45 来自手机 | 只看该作者
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请叫我~小纯洁~

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发表于 2018-7-24 12:42:09 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:05:54 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:07:46 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:14:28 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:21:20 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:22:09 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-24 13:22:26 来自手机 | 只看该作者
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