^
返回顶部
查看: 8750|回复: 292
打印 上一主题 下一主题

[活动] 【食趣】鱼滑

  [复制链接]

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2018-7-23 19:25:41 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
第一次尝试做鱼滑

以前在家都不怎么喜欢吃鱼滑

可是前些天尝试了朋友做的鱼滑实在太好吃

马上问她拿了配方,自己也做起来

主要材料有:

1.鱼肉半块

2.虾五只

3.适量葱

先把鱼肉、虾洗干净,切成小块,放到搅拌机打成泥(鱼和虾的比例是3:2)再加入适量的盐、玉米淀粉、胡椒粉、麻油、鸡精搅拌均匀,第一次我贪方便,直接把葱粒放进搅拌机和鱼肉一起搅拌,出来就变成绿色的鱼滑啦,第二次我手动把葱粒搅拌均匀,出来的效果不错。做好的鱼滑可以把它冷冻起来,煮面做汤加进去也可以,我是直接把它煎成鱼饼,大概七成熟,再放冷藏,煮面或者炒菜加进去热一下就可以了,或者蒸着吃也很赞

这样的做法鱼滑就比较松软,不会很扎实,连我家的挑食宝宝也爱吃





IMG_3130.JPG

IMG_3131.JPG

IMG_3133.JPG

IMG_3134.JPG

IMG_3135.JPG

IMG_3136.JPG

IMG_3138.JPG

IMG_3303.JPG

IMG_3305.JPG
来自: iPhone客户端
收藏收藏125 分享分享 7 赞赞赞!赞赞赞! 踩踩踩!踩踩踩! 新浪微博微博分享
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

沙发
发表于 2018-7-23 19:26:06 来自手机 | 只看该作者

来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

板凳
发表于 2018-7-23 19:28:17 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

科学家

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

地板
发表于 2018-7-23 19:33:40 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

5#
发表于 2018-7-23 19:38:54 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

初中生

Rank: 2

6#
发表于 2018-7-23 19:42:19 来自手机 | 只看该作者
谢谢分享 很好吃的样子
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人春节限量情人节限量

7#
发表于 2018-7-23 19:46:34 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

8#
发表于 2018-7-23 19:54:30 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

9#
发表于 2018-7-23 20:00:40 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

最佳新人

10#
发表于 2018-7-23 20:01:51 来自手机 | 只看该作者
哇 好棒 mark一下
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

11#
发表于 2018-7-23 20:02:59 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

12#
发表于 2018-7-23 20:06:13 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

13#
发表于 2018-7-23 20:06:54 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民

14#
发表于 2018-7-23 20:08:16 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

15#
发表于 2018-7-23 20:15:15 来自手机 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册     

本版积分规则

广告
返回顶部