【杏记甜品】甜品节9店连锁满额送小吃！芒果白雪黑糯米...

湾区福利君 · 发表于 2018-7-13 13:27:27

杏记甜品，在全球范围内已经有超过600家分店，遍布中国大陆以及两岸三地、东南亚地区和澳洲悉尼。2015年11月，美国杏记甜品开发商登陆美国市场将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸，杏记一直保持进口东南亚热带水果，并沿袭香港古法手工制作技术，让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品。

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所有分店地址：

SweetHoney Dessert - Colma

15 Colma Blvd, Colma, CA 94014
(650) 822-2800

SweetHoney Dessert - San Leandro

1423 E 14th St, San Leandro, CA 94577
(510) 918-1118

SweetHoney Dessert - Newark

6259 Jarvis Ave, Newark, CA 94560
(510) 928-1168

SweetHoney Dessert - San Jose

1698 Hostetter Rd, San Jose, CA 95131
(408) 816-8922

SweetHoney Dessert - Mountain View

841 Villa St, Mountain View, CA 94041
(650) 282-5444

SweetHoney Dessert - Milpitas

288 Barber Ct, Milpitas, CA 95035
(408) 428-9355

SweetHoney Dessert - Dublin

3882 Fallon Rd, Dublin, CA 94568
(925) 800-5933

SweetHoney Dessert - Sacramento

6825 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95834
(916) 706-1979

SweetHoney Dessert - Davis

516 2nd St, Davis, CA 95616
(530) 753-8815

体验员：Cara

体验店：Newark 杏记甜品

港式甜品历史悠久，现在的新港式甜品加入了不少新元素，但还是有保留很传统的味道，不仅仅有传统甜品的传承，更有适合年轻一代的口味。

Cara今天试吃的杏记也是最近湾区很热门的正宗港式甜品，因为其中一家分店就在家附近，去的次数都已经数不清了，而且这里也是下午茶的最佳选择。

首先简单介绍下环境，装潢设计散发时尚气息与都市风情，明亮的落地窗，简单舒适的座位，没有过多的缤纷元素，营造了一种大气、舒适的感受。

下午刚开门人还不多，三三两两的顾客们在悠闲地享受着下午时光。带着任务来的Cara和朋友们点了满满一桌。

可以看到，甜点已经不是绝对的主角，这些喷香的小吃也是无法拒绝的，新菜单是加入了不少新的小吃，每样看起来都好像很不错呀。

先介绍我必点的两样！

咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋是大家不再陌生的街头小吃，将鱼蛋放在秘制酱料制成的咖喱汁之中熬煮，盛出后从里到外都渗透的酱汁的浓香，店家选用的鱼蛋口感很Q弹，这是我每次的必点小吃之一。

另一道必点的的招牌小吃是秘制烤翅

这里的鸡翅总会让我想起国内KFC的新奥尔良烤翅，所以每次来杏记，烤翅是必点的。优质的烤翅一定是皮香糯、肉松软，骨肉易分离的，特别腌制过的味道早已渗透鸡骨，这一道是吃完之后还会忍不住吮指，哈哈。

金黄饺子

饺子周身透着金黄，油沥净后并不会显得太过腻口，捏合处炸成酥脆，与紧实鲜香的馅料传递了多元的口感，唇齿留香。

炸薯条圈

相比于传统薯条，Cara更喜欢卷卷薯条，特别这种有包裹了薄薄一层炸粉的，所黏着的调味品让薯条的味道更丰富，满满的罪恶感啊，因为薯条就是一但吃起来就停不下来的。

日本和风烧卖

第一次吃炸烧卖，每颗都很饱满的，比起喝早茶的蒸笼烧卖个头要大些，里面的肉馅还是挺香的，用料和味道的程度是有过之而无不及的。

说了那么多的小吃，再不说甜品也有点本末倒置的味道了。杏记的灵魂依旧是这一份份熔铸了爱心的甜点。

芒果白雪黑糯米

用的底是香草牛奶冰，甜而不腻，像刨冰一般入口即化又奶香四溢，与黑糯米的醇厚相得益彰。说到黑糯米，杏记的黑糯米可是下了一番功夫，可不仅仅是蒸熟那么简单，在火候上将黑糯米蒸至带有嚼劲却不生硬的绝妙口感，又花心思地在其中加入了玉米粒与芋头粒，让口感更加多元化。芒果选用的也绝对新鲜香甜，三种食材完美融合。

班戟可是港式甜品的元老了。班戟是一种融合了水果与奶油的特色甜品，Cara还是一如既往地点了芒果班戟与榴莲班戟。

杏记的班戟真正做到了皮薄馅多，榴莲馅料很足，香味馥郁，口感绵密。

芒果班戟用料很大方，一颗班戟几乎是包裹了半颗芒果肉，酸甜的芒果减少了奶油的甜腻，每一口都是极大的满足感。

这次一同前行的小姐姐因为怀孕了，不可以吃太多冰冷食物，但又对甜食有强烈的渴望，所以我们点两道杏记的热甜点。

汤丸配黑芝麻杏仁茶

Cara自己也是十分喜爱这一道，就因为店家坚持每天现磨芝麻糊，香浓黑芝麻糊搭配杏仁茶，吃完一边再到另一边，完全没有违和感，能将两边的味道全都集中在一起，入胃感到温暖贴心。

而且手工做的汤丸富有嚼劲，黑芝麻馅不会过于甜腻。是十足的用心之作。

南北杏雪炖木瓜

南北杏在广东的汤品和甜品都是很受用的，有润肺止咳的功效，淡淡的杏仁味引入了炖品中，只要轻轻抿一口，就能深刻感受到木瓜的清甜与杏仁的清香。木瓜与银耳经过充分熬制入口绵滑，小姐姐表示喝完觉得整个人都温润顺畅。

服务和价格，这里的服务态度都有受过杏记总公司的同一培训，所以我感觉去每一家杏记的服务都不差，还会遇到特别特别热情的服务生。价位在平均每人在$10-15之间，综合环境，食物和服务一起，这个消费价位也是很合理。

夏日炎炎，怎样打开正确的解暑方式？当然是躲在舒适的领域和几个好友们约一个下午茶，吹着冷风，吃着小吃甜点了。小伙伴们快约起来！

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SweetHoney Dessert - Milpitas

288 Barber Ct, Milpitas, CA 95035
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