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[热菜] 【看起来很牛X的菜】从不失手的糖醋排骨,口诀:一二三四

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初中生

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楼主
发表于 2018-6-20 17:56:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
方子来自下厨房,连着做了两天,好吃到飞起!
排骨凉水入锅,汆烫,去血水
捞起过凉水,洗净晾干待用
热锅,放油
油热后倒入排骨,翻炒至喜欢的焦黄程度


然后!!!!

口诀来了——
1勺料酒
2勺生抽
3勺醋
4勺糖


将以上调料加入锅中和排骨翻炒一下,马上加入一碗“开水”,必须是开水!!!没过排骨。

转小火炖30分钟,再收汁。搞定,开吃

IMG_4722.JPG

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科学家

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沙发
发表于 2018-6-20 18:00:59 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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板凳
发表于 2018-6-20 18:01:41 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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地板
发表于 2018-6-20 18:02:16 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:11:19 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:15:48 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:16:08 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:17:30 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:28:54 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:31:02 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:31:20 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:33:13 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-6-20 18:35:15 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2018-6-20 18:38:27 来自手机 | 只看该作者
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