位于Taraval St上,门前就是Muni站,交通非常方便,是小锅米线+火锅的创意结合,有8款汤底供大家选择。还有各种小吃供大家选择和品尝。
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- 消费满$50(税前)赠送免费饮品一杯
- 仅限现金
- 有效期至2018年6月15日
体验员:大诗小事
“The coldest winter I ever spent was a summer in San Francisco.” 这句话相信SF的小伙伴们都不会陌生。所以旧金山寒冷的夏天又要来了,吃什么好呢?热气腾腾的米线火锅就是一个完美的选择。
一井米线火锅位于Taraval St上,门前就是Muni站,交通非常方便。店铺用餐环境干净整洁,装修温馨精致,给你舒适宜人的用餐环境。
米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法,而一井米线火锅是小锅米线+火锅的创意结合。为什么说是与火锅的创意结合,因为一井这里有8款汤底供大家选择,比传统的小锅米线只有排骨高汤更能满足口味多变的吃货们。可以选择汤底和汤料固定搭配好的套餐,也可以自己进行选择搭配。
我们本次选择的是特浓猪骨汤和五味麻辣汤。
美女服务员为我们送上已经装有米线的小锅和配料,放在一个六角形的小火炉上。汤底其实在厨房已经煮开,肉类配料大部分也是熟的,小火炉是给小锅米线加热,已保证用餐过程中整锅米线都能保持热度,保持最佳口感。
面对特浓猪骨汤,光是闻着已经食欲满满。作为有饭前喝汤习惯的广东人大诗先喝了一碗猪骨汤暖暖胃。在SF寒冷的夏天喝上一口味道鲜美,浓而不腻的猪骨汤,真是一大享受。
在大诗还在享受汤的美味的一瞬间,着急的吃货小伙伴已经把辅料哗啦啦地下了锅,一锅红的白的绿的褐的热气腾腾,香味扑鼻而来的小锅米线就出现了。一井的米线口感好,柔韧度高,滑爽回甜。
炸响铃不要扔到锅里一直煮,煮3秒拿起就吃,口感最佳。
五味麻辣汤底如其名,五味俱全,辣度适中,一般人都可以接受。
除了米线小锅,一井的小吃也不能错过。甜辣烧鱿鱼是招聘小吃之一,小铁板锅上菜,特别精致。味道辣中带少许甜味,甜辣开胃而不腻。
香港经典街头小吃鸡蛋仔,奶香四溢,外壳酥脆,夹层是湿润绵软的蛋糕口感。
饮品类强烈推荐胚芽奶茶、柠檬冬瓜茶和百香果汁。奶茶爱好者绝对不能错过胚芽奶茶,茶香、奶香、胚芽香,奶茶加上香脆口感的胚芽,让你一试难忘。
最后再来一个士多啤梨棉花冰,卖相惊艳,份量超大,适合3、4个人一起分享。棉花冰奶香浓郁,口感香滑。再配上龙眼、爆爆蛋等配料,每一口都呈现酸甜交错的丰富口感,滋味令人迷恋。
无论你是爱吃辣,爱清淡,还是爱养生;爱吃米线,还是爱吃甜品;无论是来自五湖四海的三五知己聚会,还是男女老少都有的家庭聚餐,都能在一井选到各自喜欢的口味。或许这就是为什么一井开业到现在,店里每天客似云来,外卖订单也是络绎不绝的原因之一吧!快来尝尝吧!
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