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楼主: minmins
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[甜品] 自制法式马卡龙+求高人指点

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博士后

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16#
 楼主| 发表于 2018-5-21 13:09:48 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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17#
 楼主| 发表于 2018-5-21 13:10:11 来自手机 | 只看该作者

完美主义者的纠结…………实心
来自: iPhone客户端
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高级院士

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常驻居民最佳新人

18#
发表于 2018-5-21 13:20:43 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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19#
发表于 2018-5-21 13:24:13 | 只看该作者
好厉害
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博士后

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20#
发表于 2018-5-21 13:27:15 | 只看该作者
minmins 发表于 2018-5-21 13:09
看见很多人都能做实心的羡慕啊

心态放好哈,反正进嘴巴都一样哈哈哈哈
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科学家

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最佳新人

21#
发表于 2018-5-21 13:30:32 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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22#
发表于 2018-5-21 13:32:39 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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23#
 楼主| 发表于 2018-5-21 13:35:15 来自手机 | 只看该作者
xiaoxiaowena 发表于 2018-5-21 13:27
心态放好哈,反正进嘴巴都一样哈哈哈哈

好多人讲实心没那么甜而且口感比较好…我的就算是实心也不细腻所以无法体会不知道是打蛋白问题还是烤箱问题了~~~~
来自: iPhone客户端
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博士后

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24#
发表于 2018-5-21 13:54:25 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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25#
发表于 2018-5-21 14:16:17 来自手机 | 只看该作者
好漂亮啊   
来自: iPhone客户端
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科学家

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26#
发表于 2018-5-21 14:25:58 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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27#
发表于 2018-5-21 14:27:46 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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28#
发表于 2018-5-21 14:27:57 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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29#
发表于 2018-5-21 14:31:30 来自手机 | 只看该作者
好像是因为你要先低温烤一下,空心的原因是因为面还没发起来,表面就已经烤干了
来自: iPhone客户端
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院士

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30#
发表于 2018-5-21 14:54:16 来自手机 | 只看该作者
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