Lollipot棒棒锅：地道川菜，台式小火锅

湾区福利君

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商家地址：890 Taraval St, SF, CA 94116

商家电话：(415) 753-8788

营业时间：

Mon Closed;

Tue-Fri 11:30-15:00, 17:00-1:00;

Sat-Sun 11:30-1:00

体验员：Paige

作为资深吃货，周日我们两人来到三番日落区的棒棒锅吃午饭。就在L站边上，交通便利！

店外贴满了各种甜品和美食，非常诱人！



店里人气也是比较旺的，餐厅环境很清新，适合朋友小聚小酌。但是人多也不要紧，餐厅布局合理，桌子拼在一起，最多可以一起容纳20人聚餐。



入座之后店内的伙计的服务特别周到热情，一来就送上了免费的饮品。



说起这家店的名字，在我们的想象中一直以为是火锅或者麻辣香锅，完全没有和川味拉上关系。但其实，棒棒锅并不是只主打台湾火锅，或者Shabu Shabu的！打开菜单里面的菜系实在是琳琅满目，老板和我们推荐了本期主打菜系，川味！虽然作为地道的江浙南方人，但我还是很喜欢吃辣的！





干锅肥肠

主打菜干锅肥肠，正合我口味！肥肠分量十足，色泽鲜美而红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。





看到那脆脆的肥肠没？吃口酥香，肥而不腻，又辣又香，重点是没有腥味，后厨处理的非常干净。入口真的是香辣爽脆，配上墨西哥小辣椒，非常下饭。



双辣风味鸡

第二道菜是双辣风味鸡，又是一道非常下饭的菜。鸡肉采用带骨鸡腿肉，因为这样吃起来更津津有味，如果你喜欢吃川菜的辣子鸡丁，那么一定也会喜欢吃这道菜。不过个人觉得双椒风味鸡要更好吃。红辣椒，青辣椒，鸡肉在两种不同的辣椒下非常入味。老板说这里的鸡肉等肉类都是当天宰杀，最新鲜的味道！







成都麻辣烫

如果想要DIY营养搭配，麻辣烫是非常好的选择。任意五种材料只要$14.95, 价格非常实惠！我们点了牛肚，灌汤牛丸，鱼片，藕片，鹌鹑蛋，还有加了臭豆腐！

个人非常喜欢罐汤牛丸和鱼片，一定要趁热吃，牛丸弹牙、鱼片爽滑！另外，别看汤底红艳艳的，但是一点也不辣，像我这样的南方人都觉得辣度正好呢。





总的说来，这家餐厅的菜品口味和口感是比较适合大众的，川菜非常辣。价格也非常合理。无论是个人或是情侣都很合适。



等等，你以为到这里就结束了么？No，No，No，由于棒棒锅的美食种类真的超级丰富，我们还派出了第二组劲爽粉丝前往体验，美食之旅继续进行！


体验员：慢曼的life



今天要隆重介绍的是店家新推出的重庆辣味特色美食，集合重庆辣味之长，美食之优点，无论从口感，菜品，分量和体验上都做到了不枉此行，留连忘返的境地。各种地道的重庆辣味在此应有尽有，“重庆椒麻鸡，老坛酸菜鱼，金汤肥牛，麻婆豆腐，麻辣小龙虾，只要您能想到的辣味都能在这儿体验到。

麻婆豆腐这道国际名菜是考验一家餐馆的重点，豆腐的嫩滑，肉末的麻辣，口味的独特，花椒和豆豉融合的味道真是恰到好处。喜欢吃辣的小伙伴可以和老板商量辣和麻的level。







鲜椒鸡杂是川菜里传统的美食，里面有鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类的。将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜爆炒后，不但可以去除鸡杂的腥味，还辣得使人食欲大增。





金汤肥牛这道菜酸辣爽口，非常开胃。酸爽的高汤配上清爽不腻的肥牛，还有金针菇当配菜，真的是吃一次绝对还想要下一次。这汤真的是鲜美啊，酸辣的口感配上鲜嫩的肥牛，赞一个！







说到重庆麻椒鸡，不得不说的是菜里的麻椒，是由厨师亲自从国内带来的。其实麻椒也是花椒的一种，但是麻椒更麻，所以做出来的鸡肉味偏重。喜欢麻辣的小伙伴可以品尝一下， 绝对让你麻的过瘾。








麻辣小龙虾绝对是大家的最爱！老板精挑细选鲜嫩软壳的小龙虾，保证每个都个头肥大，色泽鲜亮。再配以辣椒、花椒和其他香辛料煮制，吃到嘴里口口香辣并鲜美～









最后老板推荐一道蔬菜来解腻，干煸四季豆口味干香辣爽，很适合当开胃下酒菜，味道偏咸，配上腊肉更为诱人。








再来说说他家的面饭，米饭有两只，一种就是普通的白米饭，另一种肉燥饭。白米饭上面撒的是炒熟的黑芝麻，特别香。肉燥饭真的是太好吃了，满满的肉燥和汤汁渗入饭内，搅拌均匀之后吃上一勺，超满足！






甜品：

冰凉甜品里最火的就是烧仙草组合了，光看配料就让人垂涎三尺。满满的芋圆，红豆，绿豆，仙草，柠檬爱玉，芋头和地瓜块堆在碗里，每一勺都甜的厚实，最后淋上蜂蜜或者炼奶更添风味。







另一个主打新品是豆粉红豆麻薯雪花冰，与其他沙冰不同的地方是“雪冰”是使用特制的制冰机，用的完全是纯牛奶，做出的牛奶冰像雪花般细腻轻盈。上面铺的豆粉常常用于韩国传统的豆糕中，与牛奶冰融合到一起时绵滑不腻，口感柔软。







吃饭吃必不可少的要点几杯爽口的饮料了，老板推荐拌奶类和沙冰。和普通的奶茶不太一样的是，拌奶透着浓浓的奶香味，有一股杏仁的味道，喝起来口感浓郁，再加上润滑的布丁打底，真是爽滑浓郁。





看完以上的介绍您是否已经跃跃欲试了呢？别着急，还有一个令住的较远又不爱出门的朋友们发放一个重磅福利！餐厅专门为广大夜宵爱好开放到了凌晨一点，约上三五好友，来上一顿深夜小龙虾，再点上几道硬菜，配上可口的饮料，还有什么比这个更享受三番日落后的夜生活呢？

而外卖服务更是延至到了凌晨1点，各种美食送到你的嘴边，真真做到了深夜足不出户就能享受到美食的承诺，这么诱惑还不赶快来体验一把！赶紧扫描店家微信二维码喔～

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蓝山effie

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