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楼主: xyt037

[活动] 【妈妈的味道】红烧肉抓饭

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高级院士

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最佳新人精华达人常驻居民

 楼主| 发表于 2018-5-21 08:39:42 | 显示全部楼层


食材:米、洋葱、胡萝卜、葡萄干、肉类;调料:盐、孜然做法:
1、先烧热一些油,一半洋葱切片,放油锅里炸,炸成洋葱酥捞出来;
2、用刚做的葱油炒肉,等肉变色放另一半洋葱(切丝),洋葱软了放胡萝卜丝,炒几分钟加水(没过所有食材),小火炖15分钟左右;

3、锅里加盐、孜然,搅拌均匀后把米平铺在锅里,葡萄干放米上;
4、煮半小时左右,看水都收干了,就把米和其他食材拌匀,再闷几分钟就好了。
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常驻居民最佳新人

发表于 2018-5-21 08:41:21 来自手机 | 显示全部楼层
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版主

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发表于 2018-5-21 09:51:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-21 09:55:51 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-5-21 09:57:38 来自手机 | 显示全部楼层
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院士

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最佳新人申诉壮士圣诞限量万圣节限量勋章精华达人

发表于 2018-5-21 11:09:17 来自手机 | 显示全部楼层
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2018-5-21 11:16:18 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-5-21 11:22:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-21 12:07:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-21 12:08:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-21 12:08:36 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2018-5-21 12:16:59 来自手机 | 显示全部楼层
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