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[活动] 【妈妈的味道】红烧肉抓饭

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发表于 2018-5-19 09:04:52 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 xyt037 于 2018-5-21 08:41 编辑

我爸说我妈最近迷上了抓饭,牛肉抓饭、羊肉抓饭、排骨抓饭、素抓饭轮着做,今天发给我的是红烧肉抓饭
看着照片我好想回去尝尝看。

有人说想要菜谱,我刚才特意打电话问妈妈要来了(其实网上也能查到,但被问菜谱妈妈超级开心

食材:米、洋葱、胡萝卜、葡萄干、肉类;调料:盐、孜然做法:
1、先烧热一些油,一半洋葱切片,放油锅里炸,炸成洋葱酥捞出来;
2、用刚做的葱油炒肉,等肉变色放另一半洋葱(切丝),洋葱软了放胡萝卜丝,炒几分钟加水(没过所有食材),小火炖15分钟左右;
3、锅里加盐、孜然,搅拌均匀后把米平铺在锅里,葡萄干放米上;
4、煮半小时左右,看水都收干了,就把米和其他食材拌匀,再闷几分钟就好了。

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发表于 2018-5-19 09:17:01 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2018-5-19 10:29:37 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-5-19 10:35:49 | 只看该作者
一旦错过,后会无期
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科学家

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发表于 2018-5-19 10:53:21 | 只看该作者
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发表于 2018-5-19 10:58:08 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-5-19 11:01:51 | 只看该作者
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发表于 2018-5-19 11:04:22 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-5-19 11:05:14 来自手机 | 只看该作者
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