日常的一餐

Wendys0408 · 发表于 2018-5-2 09:01:41

shucc 发表于 2018-5-1 21:01
微笑boy 好厉害啊那个鸡蛋怎么做的好像很juicy太有食欲了求做法 ...

哈哈哈超简单的就是蛋液里加一点点水
然后锅里油烧热蛋液倒下去
用锅铲在蛋液中间划圈
然后就不要动看着快熟了就盛出来就好啦

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filian · 发表于 2018-5-2 09:01:49

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Imayday · 发表于 2018-5-2 09:02:55

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Willhsu · 发表于 2018-5-2 09:08:02

麻婆豆腐有什么秘方吗？看着好有食欲，像饭店做出来的！
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nam123 · 发表于 2018-5-2 09:08:03

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三文鱼小妞 · 发表于 2018-5-2 09:11:40

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炯炯的叨妹儿 · 发表于 2018-5-2 09:19:03

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Wendys0408 · 发表于 2018-5-2 09:55:59

Willhsu 发表于 2018-5-2 09:08
麻婆豆腐有什么秘方吗？看着好有食欲，像饭店做出来的！

我这个是不正宗麻婆豆腐哈哈
正宗的要放郫县豆瓣酱
因为我不能吃太辣我用的是李锦记的辣味豆瓣酱没有那么辣
和你说一下做法好啦
热锅冷油，下蒜蓉肉末炒香，然后来一点米酒，放两大勺豆瓣酱炒香，再放一勺生抽，再来点糖，放一点水，煮开
然后下切好的豆腐煮一会儿收点汁，勾一个芡，最后撒花椒粉，葱花！
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