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[综合菜品] 晒一下我今年做的腊肉

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副教授

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最佳新人常驻居民

16#
发表于 2014-1-2 13:56:29 | 只看该作者
家里杀了年猪吧好多肉。。

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如自己养猪就舍不得杀了  发表于 2014-1-2 14:17
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院士

哇哇

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最佳新人常驻居民论坛元老

17#
发表于 2014-1-2 14:07:12 | 只看该作者
好厉害啊,原来在国内的时我的EX做过一次腊肉,很香的说

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是的,自己做的好吃  发表于 2014-1-2 14:16
我是好人,一生好运,欧耶!!
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高级院士

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最佳新人常驻居民

18#
发表于 2014-1-2 14:09:42 | 只看该作者
我要收藏你这个帖子,太厉害啦你

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多谢  发表于 2014-1-2 14:16
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系主任

一剁一双手 /一刷一存折

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常驻居民最佳新人

19#
发表于 2014-1-2 14:11:19 | 只看该作者
好贤惠~

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我是自己做来自己吃,老公不吃的  发表于 2014-1-2 14:13
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

20#
 楼主| 发表于 2014-1-2 14:16:01 | 只看该作者
乐乐_Elle 发表于 2014-1-2 12:49
看着好恐怖,这算不算是bacon呢

腊肉与bacon做法还是不同的吧,还有你小时候家里父母没做过啊,我记得每年冬天家里阳台上都会挂好多腊肉与腌肉,所以从没觉得恐怖。
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

21#
发表于 2014-1-2 14:17:26 | 只看该作者
grandmom乐悠悠 发表于 2014-1-2 13:16
腊肉与bacon做法还是不同的吧,还有你小时候家里父母没做过啊,我记得每年冬天家里阳台上都会挂好多腊肉 ...

木有啊 我们家都激酸菜 嘿嘿

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是的呢  发表于 2014-1-2 14:20
东北的?  发表于 2014-1-2 14:19
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高级院士

大螃蟹

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最佳新人常驻居民

22#
发表于 2014-1-2 14:19:39 | 只看该作者
问题是,,芝加哥雪好大,不能挂在外面。。

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我是放在车苦里,没放在外面  发表于 2014-1-2 14:20
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高级院士

大螃蟹

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最佳新人常驻居民

23#
发表于 2014-1-2 14:21:33 | 只看该作者
那会不会味道很大呀?,,我家车库杂七杂八的东西好多。。哈哈

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那不知道了,我家车库大,再说有窗户,没多大味道,腊肉本身也没什么味道  发表于 2014-1-2 14:23
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助理教授

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24#
发表于 2014-1-2 14:21:38 | 只看该作者
你太罪恶了了,我的剁辣椒刚吃完,你就开始拿这个诱惑我!!!
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

25#
 楼主| 发表于 2014-1-2 14:23:29 | 只看该作者
小茹子的365 发表于 2014-1-2 13:21
你太罪恶了了,我的剁辣椒刚吃完,你就开始拿这个诱惑我!!!

自己去做下试试,很简单的,
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人论坛元老

26#
发表于 2014-1-2 14:54:33 | 只看该作者
啊啊啊啊。我也会做啊。我以前在国内老帮我爸爸做的
但是我家老公不吃猪肉。来了不能做了。。

你 要是地方大,可以晒菜干啊。煲汤很好啊。下火

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我在夏天晒了一些,但主要是西葫芦,茄子什么的,主要是太多吃不了所以晒了,但我不会煲汤  发表于 2014-1-2 15:42
我素马蹄麻麻
我素toffy麻麻
我素Ryan麻麻
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博士

Rank: 6Rank: 6

27#
发表于 2014-1-2 15:06:55 | 只看该作者
这是四川味道的腊肉还是广式的腊肉啊?????

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我也不知道是那儿的,我是按方子做的  发表于 2014-1-2 15:43
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系主任

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最佳新人常驻居民

28#
发表于 2014-1-2 15:13:56 | 只看该作者
哇哦

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嘻  发表于 2014-1-2 15:43
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助理教授

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29#
发表于 2014-1-2 17:24:28 | 只看该作者
grandmom乐悠悠 发表于 2014-1-2 13:23
自己去做下试试,很简单的,

我家没阳台没车库。。。。。
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高级院士

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最佳新人常驻居民

30#
发表于 2014-1-2 19:32:36 | 只看该作者
这么多 !厉害!!!

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多做一点吃一年  发表于 2014-1-2 19:35
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