我也来发个煎饼果子

springwater · 发表于 2018-4-18 12:29:41

本帖最后由 springwater 于 2018-4-19 10:26 编辑

更新：鉴于大家喜欢，我来发秘制小酱料啦~

调酱：两大勺甜面酱，一大勺大酱，加一块王致和玫瑰腐乳搅拌均匀就好啦。
配的调味：新鲜小葱+香菜（不爱吃香菜的可以不放，但是一定要放葱，因为油条比较油腻，放葱可以解腻）

做法是：
1先摊好绿豆面糊
2打鸡蛋然后把鸡蛋均匀摊开，边缘部分可以多一些鸡蛋，这样卷起来比较好看
3等鸡蛋略熟，撒芝麻后翻面
4涂抹酱料，喜欢吃辣的可以加入油泼辣子（老干妈就不要加了，味道会变），亲测加了油泼辣子之后味道比不加好很多
5撒葱花香菜
6加油条（我从大华买的袋装的，微波炉叮15秒，很松软）
7铲起边缘就能出锅了~~

祝大家都做出好吃的煎饼果子
--------------------------------------刚看到有人发煎饼果子，突然想到自己前些天做的。哈哈，秘制小酱料，味道还不错哦。老公一次能吃三套。如果大家喜欢，我就发酱料秘籍上来，哈哈

来自: iPhone客户端