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副系主任
盛世美颜芳心纵火犯
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本帖最后由 Claire離離小姐 于 2018-4-5 14:43 编辑
论坛失踪人口的半正式回归第一贴,就献给我之前并不怎么活跃的吃货板块吧,毕竟只吃不分享是会掉友善度的行为呢。
仅以德庄五分钟开水冲泡即食火锅开启懒人火锅评测系列吧~~
作为一个来自大西南地区的火锅爱好者,没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,就两顿。虽然大纽约有很多算是正宗的重庆火锅店,但拥挤的交通与无休无止的等待总是让人崩溃,若是自己在家煮火锅吧,刷锅子配菜煮汤底又麻烦的不行,所以,懒人火锅可称的上吃货界最重要的创新成果,解救了一大堆爱火锅但懒癌晚期的吃货。
让我们来剖析德庄即食火锅吧。打开包装后,里面有蔬菜包,红油包,底料包和我最最最最爱的火锅粉包,一把叉子(这种叉子真的超级难用,很容易沾上油,恶心的不得了)。包装盒设计的很科学,自带盖子,往里面加入开水后不需要再用kindle压着火锅盒,非常方便。由于是在家里吃,我果断的抛弃了直接加开水这种略粗糙的做法,选择把蔬菜包里的菜洗一洗然后调料一起加水煮这种稍微精致的方法,顺道还可以往里加一点肥牛来改良下纯素的口感。蔬菜包里都是老朋友了,木耳,莲藕,土豆,素毛肚,笋,貌似还有一点点杏鲍菇,不过这点我不能完全确定。红油和底料包超香超正宗,闻起来一点都不呛鼻(我是无辣不欢星居民,不能吃辣的请慎重),大约五分钟后煮好,加肥牛片,盛到碗里,开吃。
虽然飘着一层厚厚的红油,但味道上来说却没有我想象的那么油腻,汤色很清爽不浑浊,辣度对我来说很轻,属于很香但是片不辣的那种。藕片和土豆片口感都很糯,很入味,素毛肚和木耳吃上去韧劲儿十足,很爽口。最值得表扬的是火锅粉,我是所有东西一起煮的,在煮过五分钟之后火锅粉依然能保持非常清爽干净根根分明的卖相可谓相当优秀了。值得推荐并回购
什么,你说热量,吃火锅居然还算什么热量?这一整盒子吃下去不到五百大卡的热量,也算在可以接受的范围,要实在觉得罪恶,脂流茶你值得拥有!夏天到了,让我们一起暂时忘记要减肥这件事情吧
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