- 最后登录
- 2021-7-13
- 金钱
- 1029
- 注册时间
- 2016-3-30
- 阅读权限
- 50
- 帖子
- 422
- 精华
- 1
- 积分
- 780
研究生
|
中午做了越南春卷当午饭,吃了四个好撑好满足!自制的味道又好又简单,推荐给大家!
1. 六个虾烧水煮熟捞出。
2. 粉丝用开水泡两分钟,之后兑点凉水~别一会儿拿的时候烫到手。
3. 酱汁:一大勺花生酱、生抽、盐、糖一丢丢、辣椒片,一点一点加水调匀成比较稀的酱。
4. 组装:在一个盘子里装一盘凉水,一张越南米纸皮rice paper在里边浸泡10秒拿出放在案板上,加生菜、粉丝、虾,卷起来就好啦!
我做的这个比较简单,虾什么的都没有调味,味道全靠酱汁!人家正宗的酱汁好像需要海鲜酱,我没有就直接放生抽也很好吃!花生酱真的是灵魂!
来自: iPhone客户端 |
|