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[活动] 【尝鲜】美味韩式部队锅

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miaoshanghai

高级院士

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楼主
发表于 2018-3-19 20:00:14 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 miaoshanghai 于 2018-3-19 20:04 编辑

最近东部还是寒冷的冬天，非常适合在家里做部队锅，边看剧边吃，试过一次就上瘾了～给大家分享个非常简单又美味的部队锅教程，食材都能在超市买到～

食材：鸡肉，蘑菇，豆腐，青菜，金针菇，土豆，午餐肉，辣椒粉，泡菜，辛拉面，韩国辣酱，葱，马苏里拉芝士

首先需要做一些准备工作：
1，鸡肉洗净切好，抓一点姜粉 料酒 酱油 辣椒粉腌15分钟
2，食材洗净切好，青菜洗净过水焯一下

准备工作做好就可以开火开始做部队锅啦：
1，小锅中倒入一点油，烧热后大葱放入炒一炒，放入泡菜翻炒一小会。炒出香味后加入热水，到下锅三分之二的位置。
2，在水烧开后加入辛拉面调料适量，口味清淡的可以不加或少加，改用盐调味
3，在锅内放入金针菇，蘑菇和土豆；煮一会后加入腌好的鸡肉；下一步加入辛拉面；最后加入青菜和豆腐等好煮的食材
4，待食材都快煮熟的时候，在锅上撒适量芝士。盖上锅盖，等芝士面条煮软后就可以出锅享用啦

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runhong

教授

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沙发
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红尘炼心

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板凳
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红尘炼心

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lily2008

助理教授

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lily2008

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lin0227

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Amytang6

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lin0227

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MingSum

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梦想守护者

副校长

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Jennx8

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waffles

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饭团～喵

系主任

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xiaosibuzaijia

系主任

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