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微论坛 › 北美吃货 › 东北炒焖子附教程

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[热菜] 东北炒焖子附教程

喵喵叫的小神仙

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楼主

发表于 2018-2-25 01:42:17 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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看到隔壁的豌豆黄和隔壁的隔壁看到豌豆黄后炒的绿豆凉粉.我这个隔壁的隔壁的隔壁...炒了份焖子哈哈哈哈...

教程：
你需要有木薯粉..和水..以及一丢丢盐..好的主料准备完毕.
不要怀疑就是这么简单！

木薯粉加水 1:4 搅合均匀...倒进锅里...中小火不停的搅拌到.. 大概藕粉那样...就是粘了吧唧的状态...再搅会儿...
然后倒入一个容器里...随便是啥你开心就好...然后放进冰箱冷藏彻底... 大概一两个小时最好...然后拿出来切成小块...
锅里加油炸到熟...咋看熟不熟...变透明了就熟了...

然后调料准备..
三个碗 1号碗芝麻酱加点儿生抽加点儿水...调成糊状
2号碗蒜切成蒜蓉加点儿水变成蒜汁
3号碗辣椒油和醋不用加水了..就这样吧...
然后浇一勺蒜汁一勺辣椒油和醋最上面麻酱然后香菜末..
正宗东北路边摊味儿...

温馨提示...制作过程中..会很粘...粘手粘锅粘锅铲...
还有一个提示...煎焖子的时候 ...穿长袖啊...不然被油嘣到亲妈都认不出你...

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红尘炼心

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沙发

发表于 2018-2-25 02:03:08 来自手机 | 只看该作者

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饭团～喵

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板凳

发表于 2018-2-25 02:22:34 来自手机 | 只看该作者

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shucc

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地板

发表于 2018-2-25 02:23:01 来自手机 | 只看该作者

好像不太焦啊

不过能做出来很棒啦
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11880

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发表于 2018-2-25 02:43:10 来自手机 | 只看该作者

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喵喵叫的小神仙

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楼主| 发表于 2018-2-25 03:00:36 来自手机 | 只看该作者

shucc 发表于 2018-2-25 02:23
好像不太焦啊不过能做出来很棒啦

被油嘣的实在等不了了熟了就给弄出来了
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辛巴巴

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发表于 2018-2-25 03:59:11 来自手机 | 只看该作者

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o明明的猫o

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发表于 2018-2-25 04:34:45 来自手机 | 只看该作者

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mm-xu9

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发表于 2018-2-25 05:06:48 来自手机 | 只看该作者

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gaoxing

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发表于 2018-2-25 05:36:05 | 只看该作者

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yan84

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发表于 2018-2-25 05:40:25 来自手机 | 只看该作者

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honeyababy

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发表于 2018-2-25 05:40:55 来自手机 | 只看该作者

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landy~~

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发表于 2018-2-25 05:47:34 来自手机 | 只看该作者

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Jennx8

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发表于 2018-2-25 05:49:23 来自手机 | 只看该作者

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2015青柠檬

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发表于 2018-2-25 05:50:59 来自手机 | 只看该作者

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