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微论坛 › 北美吃货 › 【搭配】Cajun 海鲜+玉米+香肠

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[活动] 【搭配】Cajun 海鲜+玉米+香肠

水果君

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楼主

发表于 2018-2-13 00:59:15 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由水果君于 2018-2-14 00:06 编辑

在家自己做Cajun seafood很简单也很快～
玉米，海鲜和香肠的搭配很赞！特别玉米，甜甜的和cajun酱料很搭。

两人份做法（一磅虾，一根烟熏肠和一根玉米，土豆可选）：一个柠檬切块和海鲜一起煮。玉米加清水煮熟，香肠用平底锅煎香。一整个蒜切碎和一条黄油煎出香味，加上等量的back bay seasoning和cajun powder，2片柠檬挤出的汁，辣椒粉（按口味加），半杯或一杯（看个人喜好）鸡汤煮开，再与其他食材拌匀即可。

注意：不需加盐，back bay seasoning有咸味，先加一大勺，不够咸再继续加。

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shucc

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沙发

发表于 2018-2-13 01:13:32 来自手机 | 只看该作者

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鱼豆腐火锅

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板凳

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yougurt

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地板

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mouxi0702

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Candyland14

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小瞄

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莫黎莫离

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语安

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辛巴巴

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yan84 yan84 当前离线最后登录 2019-8-19 金钱 4911 注册时间 2016-7-7 阅读权限 0 帖子 25989 精华 0 积分 37994 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	11^# 发表于 2018-2-13 06:03:10 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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xyt037

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发表于 2018-2-13 06:20:47 来自手机 | 只看该作者

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teresag

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FAtburn2017

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2015青柠檬

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发表于 2018-2-13 07:04:26 来自手机 | 只看该作者

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