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楼主: 豆蔻罗勒✨
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[甜品] 过年做一波马卡龙

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科学家

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最佳新人

31#
发表于 2018-2-13 11:47:37 | 只看该作者
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副系主任

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32#
发表于 2018-2-13 12:20:45 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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33#
发表于 2018-2-13 12:32:45 来自手机 | 只看该作者
太厉害了,求详细教
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博士后

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34#
发表于 2018-2-13 12:42:56 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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35#
发表于 2018-2-13 12:53:00 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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36#
发表于 2018-2-13 13:10:54 来自手机 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

37#
发表于 2018-2-13 13:12:37 | 只看该作者
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

38#
发表于 2018-2-13 13:17:35 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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39#
发表于 2018-2-13 13:20:38 来自手机 | 只看该作者
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版主

200斤

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最佳新人常驻居民

40#
发表于 2018-2-13 13:55:43 来自手机 | 只看该作者
真的好吃吗..我在法国戴高乐机场专卖店买过一大盒各种口味的直接灭草再也不想吃了
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博士后

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41#
 楼主| 发表于 2018-2-13 13:59:27 来自手机 | 只看该作者
保存期限 发表于 2018-2-13 10:42
我至少已经试了7-8次了,都没有成功,屡败屡战!LZ能指点一下吗,我每个步骤都是跟着YouTube上的做法,都有 ...

看你做的马卡龙是搅拌过度了,面糊消泡
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大学生

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42#
发表于 2018-2-13 14:06:13 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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43#
发表于 2018-2-13 14:13:45 来自手机 | 只看该作者
楼主 教程图可以发给我吗 上面的有点模糊看不清 谢谢
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教授

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44#
发表于 2018-2-13 14:16:07 来自手机 | 只看该作者
豆蔻罗勒✨ 发表于 2018-2-13 13:59
看你做的马卡龙是搅拌过度了,面糊消泡

其实我在搅拌面糊的时候很轻柔,才搅拌了没几次,拉起滴下的时候也是有点断断续续的丝绸感,并不会一下很快的流动。
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禁止发言

45#
发表于 2018-2-13 14:47:19 来自手机 | 只看该作者
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