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[教程] 立春吃春饼

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研究生

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发表于 2018-2-6 19:38:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
每年立春妈妈都会做春卷吃 现在孤身一人在海外 也想重温一下在家的温暖~
做法其实很简单:饼是中国超市买的
准备食材:胡萝卜,韭黄/韭菜,豆芽,鸡蛋,喜欢吃肉的朋友 可以加一些肉丝
其实应该是 韭黄胡萝卜炒鸡蛋,然后豆芽单炒,但是我懒哈哈,就一起炒了
肉的话可以选择香肠或者午餐肉代替,我做的是京酱肉丝(肉条,汗,刀功不好)
最后一步就是把它们根据自己的喜好 卷起来吃啦,也可以煎一下,饼脆脆的,也很好吃~
Tip:炒菜的时候 可以稍微多放一些盐或者酱油,因为卷饼没有味道. 口重的朋友也可以沾一些甜面酱或者辣酱

Finally,立春快乐

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系主任

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发表于 2018-2-6 19:40:08 来自手机 | 显示全部楼层
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院士

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发表于 2018-2-6 19:48:32 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2018-2-6 19:49:07 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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博士后

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高级院士

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发表于 2018-2-6 20:06:13 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-2-6 20:06:46 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

不买 为赢

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版主

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最佳新人常驻居民精华达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

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教授

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科学家

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发表于 2018-2-6 20:22:50 来自手机 | 显示全部楼层
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院士

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发表于 2018-2-6 20:24:06 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2018-2-6 20:33:26 来自手机 | 显示全部楼层
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