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研究生
 
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体验员：Shawn
体验商家： 津津有味 Lucky Pot 9888 Bellaire Blvd Ste 158 Houston, TX 77036
作为一个重口味的北京妹子，今天来这一家天津菜 -- 津津有味Lucky Pot 实在是太适合我了。餐厅位于黄金广场，也就是Hmart和85C0所在的广场，地理位置非常方便，吃完饭逛个超市，还能顺便买个面包，日子不要太美哦！
一进餐厅，扑面而来的都是国内馆子的家常感，刘老板和老板娘非常热情。店里主打天津菜，有了天津老板和天津大厨的加持，味道还是比较正宗的。
作为天津餐厅，不得不尝试的当然就是煎饼果子啦。津津有味的煎饼果子有一个洋气的英文名，叫Peking Pancake $5(加油条$1, 加薄脆$0.5)。说是北京pancake，但是今天我们吃的是地道天津Style，里面加的是两根油条。煎饼上来就是方方正正的两大块，像军训叠被子的豆腐块，里面的酱汁也刷的非常均匀，强迫症患者给出五星好评！趁热咬一口，煎饼里刷的是秘制甜面酱和腐乳酱，里面的油条非常蓬松，不会像其他一些餐厅吃到的一样软塌塌还嚼不动。如果喜欢酥脆的口感，店里也可以把油条换成薄脆。
卤鸭头 $8.99：这道菜绝对是我的最爱！鸭头的辣度大约在国内微辣的程度。因为是新菜，还没有出现在菜单上，但是真的是出乎意料的惊艳。鸭头劈成两半，卤得非常入味，骨头都酥了，而且辣得过瘾，啃完鸭头之后真的忍不住还要嘬手指头。
八珍豆腐Eight Treasure Tofu $13.99：八珍豆腐可以说是所有天津餐厅的情怀菜了，也是来这里必点的一道硬菜。津津有味的八珍豆腐随便舀一勺都是满满的海鲜，就连搭配的蔬菜都是香菇、冬笋、玉米笋之类的山珍，外酥里嫩的脆皮豆腐反而成了配角，特别适合新年聚餐。而且这道菜虽然用料霸道，口味却特别清爽。在吃完那么多重口味之后显得特别小清新，是我带去的美国小伙伴的最爱。
麻婆茄子龙Eggplant with Mixed Pork Ma Po Sauce $9.99：麻婆茄子龙是津津有味的创新菜，其实就是风琴茄子加麻婆豆腐，真·一道菜顶两道，而且麻婆酱里的肉末大得都可以叫肉丁了，绝对真材实料。这道菜看着红彤彤的，其实并不太辣，倒是麻香比较重。茄子是蓑衣黄瓜的切法，一整条茄子都不断开，新年来可以点上这道菜，取个好口彩。
黑蒜子牛肉粒Beef Cubes with Black Garlic $12.99：这也是一道天津特色菜。黑蒜子就是黑椒加炸蒜粒。蒜粒一颗颗都炸成金黄色，还是脆的，但是没有了生蒜的辣味，只有蒜香，有点像国内烧烤店烤大蒜的脆脆版。牛肉粒腌得特别入味，喜欢黑椒和蒜香味的一定要尝试一下。
水爆羊肚 $16.99：一个字嫩，两个字很嫩，三个字太嫩啦！作为北京人我一定要为这道菜打call。因为要尝的菜太多，等我吃到这一道菜的时候其实羊肚已经有点凉了，但是没想到还是这么嫩，而且一点也不膻，带我一口回家！津津有味的这道菜和京味爆肚儿不一样的地方就是，菜端上来的时候已经拌上了芝麻酱辣椒油和香菜，不吃香菜的小伙伴记得要在点菜的时候跟老板说明（香菜党内心OS：羊肚明明就是要配香菜才最好吃嘛）。
羊杂汤 $8.99：原汤化原食，点了爆肚儿当然需要再配一碗羊杂汤啦。这里的羊杂汤是羊头熬的，没有任何添加。汤上来的时候清清的，没想到一勺下去能捞上来那么多东西，肝、肚、心都有，分量都能顶一道硬菜了，非常超值。
另外，店里还有现做的全麦大馒头：一包五个$5，又大又新鲜还健康哦，因为要保证是现做的，所以想吃的小伙伴需要提前电话预约。馒头巨大无比，一个能放满一个盘子。我来的时候正好赶上店里在做大馒头，老板放在盘子里给我展示，一个就装满了整个盘子哦。
马上就是新年，有喜欢吃北方菜的朋友可以过来尝尝。店里除了四人座之外还有三个超大桌，可以接待三四十人的聚餐，还可以自带酒水哦！
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发表于 2018-2-6 15:23:21
变色卡
