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这个周末,把前院的菜苗都移到后院去了。很遗憾要暂时跟前院的菜园子say bye了。看着跟老公一砖一瓦一块木头一袋土搞出来的菜园子,还真有点舍不得。不过雨季让菜园的问题凸显出来了,短短下了一两天雨,杂草蹭蹭的长。每周我都要花太多时间用割草机或者手动拔草。即浪费时间,又效果欠佳。所以能移动的苗移动到后院去了,不方便移动或者没必要移动的就吃掉。
蒜苗水培的那些都吃完了,种在地里的明显的粗壮很多。而且下面的蒜已经成型了。虽然无奈提前收割了,但是能看到蒜苗生长的全过程也很不错。叶子用来和鸡蛋一起摊鸡蛋饼,放了点后院拔的胡萝卜切的丁,儿子特别爱吃。
叶子和蒜之间有点硬的杆子切碎,用来烧豆腐的时候代替蒜提味。剩下的蒜头计划今晚炖肉和蒸鱼的时候放。
上次发帖收获的塌棵菜,有妹子留言说跟笋一起炒好吃,这次就试了试~果然不错!
最近还发现了种蔬菜的另一个好处,每当儿子拒绝吃菜的时候,我就带他去菜园子里逛逛,找一些我种的菜让他拔,晚饭的时候就告诉他哪个是他刚才自己摘的菜,他就会吃好多好多。视频的时候,他还会告诉奶奶爷爷姥姥姥爷,妈妈种的菜好吃呢特别自豪~
希望找到contractor 能尽快改造好我们的前院,把防草垫等等全都搞好,让我的前院菜地既美观又能尽快投入使用
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