伪可颂出炉

小米1 · 发表于 2018-1-20 16:06:45

本帖最后由小米1 于 2018-1-20 16:09 编辑

今天主题是可颂，就是大家常说的牛角包羊角包了，比较正宗的做法是三次三折，但是我昨天做的金砖面团剩了300多克，已经做了一次四折一次三折了，所以就没有重新打可颂面团，直接把金砖面团做了一次二折，所以这个可颂只有24层黄油，而不是传统的27层黄油的可颂~再给大家普及个小知识，可颂应该从左到右数有七层~那些五层的就是不及格不及格不及格哈！具体配方在上一个帖子~ webwxgetmsgimg (1).jpg

gaoxing · 发表于 2018-1-20 16:10:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

DearBlue · 发表于 2018-1-20 16:15:36

Bomchacha · 发表于 2018-1-20 16:26:19

图一面包下面那个量尺在哪可以买到呀？
来自: iPhone客户端

Amytang6 · 发表于 2018-1-20 16:27:35

来自: iPhone客户端

小米1 · 发表于 2018-1-20 16:28:11

Bomchacha 发表于 2018-1-20 16:26
图一面包下面那个量尺在哪可以买到呀？

国内带来的
来自: iPhone客户端

红红火火过 · 发表于 2018-1-20 16:35:37

来自: iPhone客户端

尹墓 · 发表于 2018-1-20 16:36:22

来自: iPhone客户端

miria · 发表于 2018-1-20 16:36:43

Costco卖现成的面团提供给懒人
来自: Android客户端

小米1 · 发表于 2018-1-20 16:38:06

miria 发表于 2018-1-20 16:36
Costco卖现成的面团提供给懒人

现成面团里面夹层的黄油不好，自己做可以买很好的黄油
来自: iPhone客户端

丝绸雨 · 发表于 2018-1-20 16:38:36

楼主是来拉仇恨的吗

做的太棒了

来自: iPhone客户端

小米1 · 发表于 2018-1-20 16:39:18

丝绸雨发表于 2018-1-20 16:38
楼主是来拉仇恨的吗做的太棒了

我来给大家种草的
来自: iPhone客户端

丝绸雨 · 发表于 2018-1-20 16:43:07

有面包机的方子吗？做面包至今未成功过

来自: iPhone客户端

小鱼咩咩咩 · 发表于 2018-1-20 16:43:13

小米1 · 发表于 2018-1-20 16:44:08

丝绸雨发表于 2018-1-20 16:43
有面包机的方子吗？做面包至今未成功过

不需要特别面包机的方子啊，面包机只用来打面团，不能用来烤面包，烤出来的面包不好吃
来自: iPhone客户端

北美微论坛

[甜品] 伪可颂出炉

常驻居民

论坛元老

圣诞限量

gaoxing gaoxing 当前离线最后登录 2019-7-30 金钱 2800 注册时间 2016-7-14 阅读权限 0 帖子 14803 精华 0 积分 20359 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	发表于 2018-1-20 16:10:06 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报