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[主食] 吐槽完Costco馄饨面 自己来包饺子~

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副教授

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发表于 2017-12-17 21:18:40 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 棒棒糖1777 于 2017-12-17 21:24 编辑

吃了Costco的馄饨面 昨天吐槽了一顿

想起还有点肉馅 就起了心思包饺子 好久好久没包了 我个人比较喜欢自己做的 实在不爱吃冷冻的

真正的!吃货!只在乎东西好吃不好吃 不要跟我讨论方便与否(被昨天某个言论刺激了一下 中华美食不允许老外这么践踏 图方便的人 不要跟我讨论美食 谢谢)

准备!三样!东西 : 肉馅 葱 饺子皮

调味:酱油 一点老抽(上色)十三香 黑胡椒  盐 耗油和海鲜酱(这两样不用太多)姜(家里没有了 没加) 油 香油(一点)

绞肉馅 一个方向一直打圈 打上劲儿 最后加葱 放个十分钟左右 (入味)再搅一搅
建议:一定打上劲 这样饺子馅弹牙又不怕破皮~

然后就看着综艺包起来吧 今天包的淡了

调了sauce忘记拍了 我爱吃醋+老干妈的 我老公爱吃甜辣酱的

你们呢哈哈~

不爱吃姜的可以用热水把姜泡一会 加姜水

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发表于 2017-12-17 21:53:10 来自手机 | 只看该作者
同意,中国美食就是好吃。
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发表于 2017-12-17 22:36:07 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-12-17 22:36:49 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-12-18 01:17:19 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2017-12-18 03:02:44 来自手机 | 只看该作者
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