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博士后
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第一次发美食帖,早晨心血来潮想吃焖面,看了一下家里的食材做了秋葵焖面。以前做的最多的是豆角焖面,今天所用到的食材有,牛肉,土豆,秋葵,白萝卜,尖椒,和小葱香菜,把所有食材都切成丁,如下图,然后锅里放油,油热放进葱花炒香,然后放牛肉炒至变色放酱油耗油,倒入准备好的食材翻炒,再放入盐,十三香翻炒几下放水,然后把面铺在上面,一定要均匀,盖上锅盖等待收汁即可,出锅放些葱花香菜 ,焖面可以使用任何你喜欢的食材自由搭配 来自: Android客户端 |
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