请问新鲜冷冻阿拉斯加红刺参怎么处理呀！

zz然仔 · 发表于 2017-11-28 18:45:15

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zz然仔 · 发表于 2017-11-28 19:31:53

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l_l_CC · 发表于 2017-11-28 19:57:24

没图。我处理过新鲜的阿拉斯加的海参…
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湖馨月 · 发表于 2017-11-29 00:10:38

把整个海参剪开，把里边的清干净，然后就直接做了，同干的就只有一点不同就是不用泡。

zz然仔 · 发表于 2017-11-30 23:48:36

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zz然仔 · 发表于 2017-11-30 23:50:18

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zz然仔 · 发表于 2017-11-30 23:52:19

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zz然仔 · 发表于 2017-12-1 00:10:10

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zz然仔 · 发表于 2017-12-1 00:10:35

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湖馨月 · 发表于 2017-12-1 02:28:52

zz然仔发表于 2017-12-1 00:10
我这个是冷冻新鲜的所以剪bukai

解冻后，直接弄开肚子，清干净里边的东西就行了。你看那些个干的是怎么搞的，都是一样要先泡发，然后再清。你等于没有泡发这一步了，直接清干净就能煮了吃了

zz然仔 · 发表于 2017-12-2 02:59:03

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湖馨月 · 发表于 2017-12-2 18:52:49

zz然仔发表于 2017-12-2 02:59
怎么解冻呢直接热水煮吗还是自然化了

这个也不懂？放到冰箱下层解冻，如果等不急就丢在外边，再着急就拿个塑料袋装着，再拿个盆，然后盆里放水，然后把海参丢进去。不过，话说，你真的会做饭吗？你要不会，就别折腾了吧。浪费好东西。反正你也不会做。

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