以下内容由Dealmoon App众测粉丝@ 天空之镜原创,第一人称表述,点击此处查看原帖。
这是我第一次申请众测成功,得知申请众测成功后,拉着老公的手转圈圈跟他说:我们有燕窝吃了耶!特意开车往返2个多小时进城去买了炖盅及炖煮燕窝的食材。 非常感谢dealmoon和燕遇谷给我这次测评的机会,比心。
图片来自燕遇谷官网
众测报告目录一、燕遇谷品牌故事 二、《红楼梦》《那年花开月正圆》中的燕窝 三、燕遇谷懒人便携式燕窝7片装介绍 四、燕遇谷懒人便携式燕窝7片装开箱体验 五、燕遇谷懒人便携式燕窝炖煮方法 六、7种懒人燕窝做法 1、红楼梦冰糖燕窝粥 2、红石榴蜂蜜燕窝 3、精灵球牛奶燕窝 4、老母鸡汤燕窝 5、排骨汤燕窝 6、红枣冰糖燕窝 7、玫瑰冰糖燕窝 七、教你辨别真燕窝✖️假燕窝 八、燕窝最佳食用时间、用量及禁忌 一、燕遇谷品牌故事燕遇谷的创始人Meiyan Lin在马来西亚旅行时买了一些燕窝带回美国,食用后发现自己变得体力充沛容光焕发,过去因学业压力过大导致的失眠、体力不支都等症状也都消失不见了,燕窝让她重新找回了女性的自信。随后Meiyan Lin在美国成立了Nest Kemp LLC公司,创办了“燕遇谷”燕窝品牌,希望让大众家庭也能食用到物有所值的纯品燕窝。
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二、《红楼梦》及《那年花开月正圆》中的燕窝相传燕窝是郑和发现的。郑和的船队在下西洋的途中遭遇了大风暴,被迫紧急停靠在马来群岛的一个荒岛上,荒岛的断石峭壁上悬挂着许多白色的鸟窝,便令部下采来,洗净后用清水炖食,船员们食用后个个精神抖擞,颜色红润。于是郑和特地带了一批这种后来被称为"燕窝"的补品献给明成祖朱棣,结果龙颜大悦。 据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药”。燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。 四大名著之一的《红楼梦》中有不少笔墨都在描写贾府的达官显贵们养生食补之法,其中吃燕窝的场景多次出现,曹雪芹在书中对王熙凤、贾宝玉、薛宝钗、林黛玉等书中重要人物都有其食用燕窝的描述。
第14回写秦可卿损亏吃燕窝,第45回薛宝钗因林黛玉多咳,便取自家的燕窝劝林黛玉食冰糖燕窝粥,第55回写王熙凤“禀赋气血不足,兼年幼不知保养,心力更亏,复添了下红之症”时,就“只吃燕窝粥,两碟子精致小菜”。第87回贾宝玉因哀悼晴雯,未吃晚饭,一夜未眠,袭人要厨房做燕窝汤给宝玉吃。 最近大热的电视剧《那年花开月正圆》中,吴聘大病初愈,吴母也是给他用燕窝滋补身体。
三、燕遇谷懒人便携式燕窝7片装介绍测评产品:燕遇谷懒人便携式燕窝7片装1盒 - 市场价:92美元
- 原产地:马来西亚
- 净含量:21g(3g*7片)
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燕遇谷懒人燕窝的特点 懒人燕窝让炖煮燕窝变得像方便食品一样省事快捷,大大缩短了泡发炖煮燕窝的时间,跳过了挑毛繁琐又费力的步骤,每片3g独立包装,方便携带,不需要考虑传统燕窝过大一次吃不完保存的问题。 - 免挑毛,超省心,选用净毛原料,
- 泡发时间短,免去6-8小时泡发时间,免去传统燕窝冗长的泡发过程
- 20分钟炖煮即享,超级省时
- 一片3g,一次一片,便携又方便计量用量,旅行携带或懒人即食的好选择
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燕遇谷懒人燕窝三大重要营养物质 唾液酸 唾液酸又叫燕窝酸, 可促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高人身体的免疫力,增强肠道对于维生素及矿物质的吸收能力,对抵抗多种病菌起重要作用。燕窝中唾液酸含量远高于其他食材,是乳清的25倍,枇杷的101倍,禽蛋的197倍。 表皮生长因子(EGF) 燕窝中所含有的表皮生长因子和水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。 水溶性蛋白质 燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。 四、燕遇谷懒人便携式燕窝7片装开箱体验开箱内含物: - 燕遇谷懒人便携式燕窝7片装1盒
- 燕窝挑毛镊子1个
- 燕遇谷食用燕窝打卡表1张
- 燕遇谷介绍手册1本
包装颜色是优雅美丽的tiffany蓝
每一篇都密封包装,精致又方便
用剪刀剪开懒人燕窝包装,取出是淡黄色的一片,动作要轻柔一些,小心不要掰碎
错误提示:我第一次炖的时候以为还要像传统燕窝一样挑毛,泡发后用附赠的镊子去挑毛,结果燕窝就碎了。其实杂毛很少,用清水和网筛清洗几遍即可,无需挑毛。
直接泡发后变成白色,体积增大至原来的1.5-2倍。用清水和网筛清洗几遍即可,无需挑毛。
用纯净水炖煮后变成晶莹剔透的样子
五、燕遇谷懒人便携式燕窝炖煮方式1、拆开包装取出懒人燕窝。懒人燕窝颜色微黄,杂毛极少,基本可以忽略不计。 2、将懒人燕窝放在碗里,倒入没过燕窝的纯净水,静置20分钟左右,反复冲洗几次沥干。 -
视频来自燕遇谷客服微信
3、将燕窝放进炖盅里,倒入纯净水至没过燕窝1cm左右的位置。 -
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4、懒人燕窝用电磁炉、蒸锅或food steamer皆可炖煮,非常方便。 用电磁炉150度炖煮15-20分钟即可。
用蒸锅炖煮大火10分钟,中火10分钟左右即可。 六、7种懒人燕窝做法
1、红楼梦冰糖燕窝粥 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、冰糖、大米粥、纯净水 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝、枸杞,加入比燕窝高1cm左右的纯净水。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)在大米粥中加入适量冰糖搅拌均匀,再加入燕窝炖煮1分钟左右即可。
2、精灵球牛奶燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、纯净水、牛奶、枸杞、糯米圆子、冰糖 (1)懒人燕窝用纯净水浸泡20分钟左右使其软化。 (2)用清水反复冲洗几遍即可。这个懒人燕窝和普通燕窝不同,比较容易碎,我用镊子挑了几次之后就碎了 (3)在炖盅里加入没过燕窝大概1cm的纯净水。蒸锅放入适量水烧开后放入炖盅,大火蒸10分钟,中火蒸10分钟左右。 (4)用开水煮适量糯米圆子、枸杞。 (5)在煮好的炖盅里加入适量的牛奶、糯米圆子、枸杞、冰糖水(冰糖提前用适量纯净水加热化开)搅拌均匀即可。
3、老母鸡汤燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、老母鸡汤、枸杞 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝、枸杞,加入比燕窝高1cm左右的老母鸡汤。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)在燕窝中加入适量鸡肉即可食用。
4、玫瑰冰糖燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、玫瑰、冰糖、纯净水、枸杞 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝,加入比燕窝高1cm左右的纯净水。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)泡一壶玫瑰茶,加入适量枸杞,取适量冰糖用玫瑰茶化开,在燕窝中加入适量玫瑰冰糖水,搅拌均匀,点缀些玫瑰花即可。 如果不喜欢冰糖可以用蜂蜜代替,燕窝加入玫瑰茶冷却一会儿加入蜂蜜食用即可。
5、排骨汤燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、排骨汤、枸杞 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝、枸杞,加入比燕窝高1cm左右的排骨汤。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)在燕窝中加入适量排骨即可食用。
6、红枣冰糖燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、红枣、冰糖、纯净水、枸杞 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝、红枣和枸杞,加入比燕窝高1cm左右的纯净水。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)将适量冰糖用纯净水加热化开加入燕窝中搅拌均匀即可。如果不喜欢冰糖可以用蜂蜜代替,燕窝加入玫瑰茶冷却一会儿加入蜂蜜食用即可。
7、红石榴蜂蜜燕窝 所需食材:燕遇谷懒人燕窝、红石榴、冰糖、纯净水、枸杞 (1)将燕遇谷懒人燕窝在纯净水中浸泡20分钟左右后冲洗几遍过滤杂质。 (2)在炖盅里放入燕窝、红枣和枸杞,加入比燕窝高1cm左右的纯净水。 (3)蒸锅加适量水烧开后,将炖盅放入蒸锅,大火炖10分钟,中火继续炖10分钟左右。 (4)取适量红石榴榨汁,在燕窝中加入适量红石榴汁及蜂蜜,再点缀上红石榴即可。 七、教你辨别真燕窝✖️假燕窝
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一看二闻三观四察五摸六触七烧八品 1、看颜色:天然燕窝灰白色、黄白色。漂白燕窝盏身特别白,细小的绒毛也很难看到,因为绒毛也会被漂白。 2、闻味道:有腥味和木霉味道,没有药水味道.。 3、观囊丝:燕窝半月球形或类船形,内侧有网状的囊丝,补碎的燕窝囊丝结构不规则。 4、察发头:没有刷胶的燕窝泡发率相对大一些,泡发后丝丝分明不会结块。 5、摸丝条:浸泡后丝条拉扯弹性好,不易拉断或成浆糊状。 6、触干度:干爽,不易生菌发霉。 7、烧燕丝:天然燕窝有头发烧焦的味道,伪品有类似塑料制品燃烧的刺鼻气味。 8、品口感:天然燕窝炖好带有蛋白清香味、晶莹剔透、口感细腻爽滑、富有弹性;无腥味、明胶味,或成烂糊状。 八、燕窝最佳食用时间、用量及禁忌1、吃燕窝的最佳时间早上7:00-8:00或者晚上10:00-11:00空腹吃 2、吃燕窝的最佳食量吃燕窝的食量:每日每次3-5g 经济型:每周2-3次,日常保养,提神精神状态 常规型:每天1次,备孕,较快改善肌肤加班熬夜.长期接触饮酒和化妆,改善体虚恢复元 3、吃燕窝的3种禁忌感冒发烧时不宜食用燕窝 吃燕窝最好避免同时摄入辛辣刺激食物 对蛋白质过敏者食用燕窝需谨慎
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