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楼主: maomao52189
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[主食] 西安的孩纸都懂的牛肉泡馍(更新大致做法)

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禁止访问

61#
发表于 2017-11-20 10:14:49 来自手机 | 只看该作者
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62#
发表于 2017-11-20 10:15:59 来自手机 | 只看该作者
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教授

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63#
发表于 2017-11-20 10:58:36 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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64#
发表于 2017-11-20 11:01:40 来自手机 | 只看该作者
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博士

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65#
 楼主| 发表于 2017-11-20 11:06:19 来自手机 | 只看该作者
蓝山effie 发表于 2017-11-19 20:03
好厉害啊!可以求牛肉汤的教程么?

哈哈,超市买点牛骨头,再买一块牛腱子,或者其他带筋的肉,洗干净和一锅冷水煮开,把血沫撇掉,放姜葱和十三香粉,中超或者亚米网都能买到、我懒所以倒在高压锅煮三十分钟,没高压锅直接大锅小火炖一小时就
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博士

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66#
 楼主| 发表于 2017-11-20 11:08:34 来自手机 | 只看该作者
那又怎样? 发表于 2017-11-20 10:15
你确定你是西安人吗?泡馍加肉夹馍一起吃?腻死人 没人那样吃

哈哈,我估计她是在西安小吃店那样吃过,估计吃的是腊汁肉夹馍加泡馍,有些爱吃肉比较喜欢,我也不太能吃下,外地人包括我爷们吃腊汁肉夹馍还要香菜青
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高级院士

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67#
发表于 2017-11-20 11:15:37 | 只看该作者
馋死我了
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副系主任

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最佳新人

68#
发表于 2017-11-20 11:15:54 | 只看该作者
maomao52189 发表于 2017-11-20 11:06
哈哈,超市买点牛骨头,再买一块牛腱子,或者其他带筋的肉,洗干净和一锅冷水煮开,把血沫撇掉,放姜葱和 ...

谢谢~~感恩节买了肉试试~
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博士

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69#
 楼主| 发表于 2017-11-20 11:20:46 来自手机 | 只看该作者
蓝山effie 发表于 2017-11-20 11:15
谢谢~~感恩节买了肉试试~

小事不难,可以吃吃最近天冷哈哈
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助理教授

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70#
发表于 2017-11-20 12:01:20 来自手机 | 只看该作者
我想吃那碗蒜头
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博士后

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71#
发表于 2017-11-20 12:42:06 来自手机 | 只看该作者
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大学生

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72#
发表于 2017-11-20 12:48:08 来自手机 | 只看该作者
你这个简直还原了!我也是用李锦记的代替。糖蒜正宗吗?
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博士后

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73#
发表于 2017-11-20 13:08:45 来自手机 | 只看该作者
糖蒜哪里买的啊
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博士后

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74#
发表于 2017-11-20 13:33:42 来自手机 | 只看该作者
好馋 西安孩子飘过
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副系主任

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75#
发表于 2017-11-20 13:34:28 来自手机 | 只看该作者
  看了你的贴跑去西安名吃吃了  结果人家的那个是面疙瘩做的
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