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研究生
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体验员:加勒比海苔
体验商家:食味鲜 2001 Coit Rd, Plano, TX 75075
接下来的文章你将看到
1、简介
2、主推菜式
3、用餐环境
4、特色菜单
5、小结
1、简介
食味鲜位于美食林立的Coit/Park plaza, 自开业以来以其实惠的价格,丰富的菜式,灵活的营业时间,受到不少顾客的喜爱。最近老板又推出了不少新菜,让我们来一探究竟。
2、主推菜式
【万州烤鱼】
万州烤鱼是食味鲜麻辣香锅,麻辣烫,烤鱼三大主推菜中最主要的一道,也是顾客们经常点的主菜。
和其他店家的烤鱼相比,食味鲜的万州烤鱼,最大的特色就是鱼肉新鲜,虽然制作时间比较久,但是味道是其他家烤鱼不可比肩的。新鲜的烤鱼辅以藕,腐竹,土豆片,杏鲍菇等蔬菜,夹一口白嫩的鱼肉,沾一沾鲜辣的汤料,很美味~
【地三鲜】
地三鲜算是一道传统的东北名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
最常见的做法就是将三样食材过油锅,比较考验厨师的火候把握。味道是家的味道,有一点点油腻,希望想要尝试的小伙伴注意是否可以接受~
【金丝沙律虾】
这道菜式是刚刚推出的新菜,由新鲜的大虾,裹上细细的土豆丝,炸至金黄,辅以美乃滋,味道美滋滋~
【目鱼筒骨汤】
风干的目鱼干,配上大块的筒骨,熬制一整天,鲜味十足。
【泡椒凤爪】
店家自己泡制的凤爪,十分入味,有嚼劲,可以打包一点回家看电视的时候品尝~
3、用餐环境
食味鲜在中餐厅中装修算是比较有特色的,各个区域功能划分明确,环境较为干净整洁。
进门屏风设计
麻辣烫,麻辣香锅自选食材区域
大堂
墙上有趣的壁画
内设一个雅间,方便聚会使用
4、特色菜单
5、小结
食味鲜开业以来,顾客一直络绎不绝,已经形成了稳定的顾客群体,靠得就是实惠的价格,美味的菜式,舒适的环境。不断推出的新菜也表达了店家希望为顾客带来更多美味的意愿,可以在激烈的竞争中让顾客们记住。天气慢慢变凉了,热腾腾的烤鱼,香锅,麻辣烫,不失为寒冬中觅食的好选择。
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