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【編者導言】臉部出現皺紋是人們最不願意接受的事情了,從遠古時代,人們就在尋找長生不老、永葆青春的秘方。人雖不能萬壽無疆,但起居飲食得當,的確可以延緩衰老的進程。其實在在我們日常生活中,一些大眾化的食物就延緩皮膚衰老的功能呢。下文為大家介紹幾種能有效延緩衰老的食物。
1、牛奶美白抗老:牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用,歷來是女性美容佳品。
食用方法:牛奶最好在睡前半個小時食用。有些人有喝牛奶不消化的現象,可以採取先少喝一點,再逐漸加量的辦法。牛奶還可以直接外用,但個別人有過敏現象。
2、大豆保持皮膚彈性:大豆含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沈著。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性。 食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利於消化的物質,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆製品,效果更好。大豆製成豆芽後,還會產生一定量的維生素C,維生素C具有美白皮膚的作用。
3、西蘭花保持皮膚彈性:西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
食用方法:西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風味鮮美、清香,遇熱不變色,熱炒、涼拌、做湯均可,是蔬菜中的精品。
4、胡蘿蔔嫩膚抗皺:胡蘿蔔富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿蔔素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡蘿蔔素具有抗氧化作用,並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
食用方法:胡萝卜素是脂溶性的,应与肉类一起吃,可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。
5、獼猴桃美白淡斑:獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預防色素沈澱,保持皮膚白皙,並有助於消除皮膚上的雀斑。
食用方法:由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經過多和先兆流產的病人也應忌食。有人食用獼猴桃可能會過敏,如過敏千萬不能再用。
6、西紅柿抵抗紫外線:西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑。
在文章結尾,再告訴大家一個好消息,以上食物也具有強大的抗癌功能,是美國國家衛生研究院和美國癌症協會大力推薦的抗癌食物。
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