【迎新】

niuyuyin · 发表于 2017-9-20 14:42:56

最近有活动，积极参加赚金币。
每天都要挖空心思的做饭，就是懒得拍照编辑。没啥好晒的。就晒晒晚饭吧。
1、红烧鱼
2、鸡蛋饼丝
3、快手酱烧冬瓜
附简单步骤
《红烧鱼》
1，把鱼洗干净，表面斜切三刀，抹点盐腌十分钟。沥干水。
2，多放油，葱姜蒜爆香捞出，把鱼两面煎黄，盛出。
3，锅里留少许油，小火炒豆瓣酱炒出红油，加点水，蚝油烧开，把鱼放进去，边浇汁边煮十分钟左右
4，加水淀粉勾芡，收汁。
5，装盘撒葱花
《鸡蛋饼丝》
超简单
1，鸡蛋打散
2，锅烧热多放油
3，鸡蛋摊成蛋饼
4，凉凉切丝（适合有小朋友的）
《快手酱烧冬瓜》
1，冬瓜去皮切片，葱姜蒜切末
2，热锅冷油炒香黄豆酱，加葱姜蒜爆香。
3，倒入冬瓜翻炒
4，加点生抽，水，翻炒五分钟
5，装盘