四川泡菜

miko安安安 · 发表于 2017-9-11 12:02:42

想吃泡萝卜

晴晴晴天 · 发表于 2017-9-11 13:02:01

landy~~ · 发表于 2017-9-11 13:03:16

xiaoyuanwmm · 发表于 2017-9-11 14:02:29

Ragdoll · 发表于 2017-9-11 14:20:01

哈哈，不用老盐水的。菜里面就有乳酸菌。主要是要用凉白开泡，否则自来水里的氯气会杀死乳酸菌的。
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一只野猴 · 发表于 2017-9-11 14:29:51

Ragdoll 发表于 2017-9-11 14:20
哈哈，不用老盐水的。菜里面就有乳酸菌。主要是要用凉白开泡，否则自来水里的氯气会杀死乳酸菌的。 ...

我是这样泡的哈，用的凉白开，但是不知道能不能成，也是第一次做。

Ragdoll · 发表于 2017-9-11 19:10:09

一只野猴发表于 2017-9-11 14:29
我是这样泡的哈，用的凉白开，但是不知道能不能成，也是第一次做。

哈哈，没问题的，等一周就好
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阿_桐桐桐 · 发表于 2017-9-11 20:20:56

过两天汤水是浑水还是清水呀？自己腌了一坛第三天的时候水有点混

阿_桐桐桐 · 发表于 2017-9-11 20:21:29

Ragdoll 发表于 2017-9-11 15:20
哈哈，不用老盐水的。菜里面就有乳酸菌。主要是要用凉白开泡，否则自来水里的氯气会杀死乳酸菌的。 ...

美眉，请问腌过之后汤水应该是浑的嘛？还是清水？
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Ragdoll · 发表于 2017-9-11 22:23:16

阿_桐桐桐发表于 2017-9-11 20:21
美眉，请问腌过之后汤水应该是浑的嘛？还是清水？

浑浊正常的。只要水面不长白毛就行。还有。。不是妹子。。
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一只野猴 · 发表于 2017-9-11 22:36:14

Ragdoll 发表于 2017-9-11 22:23
浑浊正常的。只要水面不长白毛就行。还有。。不是妹子。。

hhh这名字我也以为是妹子
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Ragdoll · 发表于 2017-9-12 05:18:01

一只野猴发表于 2017-9-11 22:36
hhh这名字我也以为是妹子

阿_桐桐桐 · 发表于 2017-9-12 19:48:27

Ragdoll 发表于 2017-9-11 23:23
浑浊正常的。只要水面不长白毛就行。还有。。不是妹子。。

那我就放心了～不好意思啊，误会了

纱忆echo · 发表于 2017-9-13 09:13:27

看起来好专业

cp0505 · 发表于 2017-9-13 20:02:36

我这边的超市都买不到坛子
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