«中餐厅»的砂锅三文鱼头煲，好好吃

冰冷雨滴 · 发表于 2017-9-3 22:21:21

我也想做，可是买不到鱼头

Oliviaa · 发表于 2017-9-3 22:36:21

Vicky0417 · 发表于 2017-9-3 23:04:41

Deartutu · 发表于 2017-9-3 23:11:36

valery1229 · 发表于 2017-9-3 23:14:19

辛巴巴 · 发表于 2017-9-4 00:28:22

Jayvee · 发表于 2017-9-4 02:02:41

鸭妈妈2010 · 发表于 2017-9-4 06:51:47

请叫我钱爷发表于 2017-9-3 21:30
我也想尝试来着，就是不知道鱼露在哪里买

我这个做法不需要鱼露的。去google 搜砂锅焗三文鱼头。
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鸭妈妈2010 · 发表于 2017-9-4 06:53:12

abnerhu 发表于 2017-9-3 21:42
我觉得这个鱼头很难剁，试过，没有剁开

去超市买的时候，可以让他们帮忙剁成小块啊，我自己也不会剁的。
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鸭妈妈2010 · 发表于 2017-9-4 06:53:54

王果大闲置发表于 2017-9-3 20:27
中餐厅有毒！

哈哈，我们都中毒了。
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请叫我钱爷 · 发表于 2017-9-4 06:56:22

鸭妈妈2010 发表于 2017-9-4 06:51
我这个做法不需要鱼露的。去google 搜砂锅焗三文鱼头。

那太好了，我一会儿就去搜搜看
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鸭妈妈2010 · 发表于 2017-9-4 06:58:14

冰冷雨滴发表于 2017-9-3 22:21
我也想做，可是买不到鱼头

家附近有华人超市吗？或者家附近有没有中国人开的寿司店或buffet , 他们都有的，去问问能不能卖给你。
我这个是开buffet店的朋友给的。他们隔几天就进货，但是只留三文鱼肉做寿司，鱼头不要的。
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于于 · 发表于 2017-9-4 07:02:08

我也想做但是买不到三文鱼头

买的是心情 · 发表于 2017-9-4 07:06:45

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love-life · 发表于 2017-9-4 09:20:53

请问怎么煮砂锅才不会爆炸

我看张亮炸了好几个了都
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