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本帖最后由 angela_小团子 于 2017-8-9 20:44 编辑
我老公在Orleans试运气 我无聊也饿了就自己逛了逛 看到这家店进去看了看菜单 非常简单 主打吃肉 也有一个三文鱼和意面 主要我在看菜单的时候两桌走都和前台说味道很好 我就坐下吃了...
忘记照店啥样了从yelp上弄了个门头照 店在二楼还要爬楼梯一开始很傻很天真的以为一下就上去了 结果楼梯还给我带拐弯 好累...
他家看起来高端大气上档次 每个人都穿的很正式 男士衬衫西裤 女士小裙子 连老奶奶都穿的小西服 我一个T桖 牛仔裤走进去有点尴尬不过没被赶出去应该没有dress code 但我下次记住了一定穿的人模狗样的去吃
店名就叫prime rib 应该是特色就点了个12OZ Cajun prime rib ， 以为会辣其实也没有...套餐里面有面包 汤或者沙拉 烤土豆或者芝士土豆。
和沙拉比起来我去每家店都喜欢点汤 感觉汤做的不错就说明店应该不会特别雷人 给自己一个预防针。现在菜单上的是corn chowder ， 汤里面很基本就是玉米粒、土豆、一点培根，汤 奶味很浓郁里面没有其他乱七八糟的调料很好喝，我有次在某个餐厅见到我最爱的clam chewer 一喝一股子牛至味我那是一个无语啊...
每桌都会给一篮子餐前包，给我了两种面包一样两个，先吃了个小的一开始喝了汤再吃它感觉就是面包没啥特别的，无意间喝了水又吃一口 我的天哪 （小岳岳脸） 很好吃！因为是稍微硬一点的面包，需要咀嚼 越嚼越有面香味 一看就是个不简单的小包包！ 另一种长条的我就吃了一口很一般很硬没有啥味道 还不如我们食堂做的好吃我连照相都懒的照 他家的黄油也一般 不如我们食堂的哈哈……
和肉一起上来的是土豆，一开始问我要烤的还是芝士的我个人很喜欢芝士就点了芝士结果败笔啊！超级油腻 如果我之前没喝汤吃面包的话或许我可以吃两片，但吃了之前那些真的我就吃了一片实在咽不下去了……
最后就是肉，很好吃！要的medium rare 是真的做到了，肉鲜嫩多汁 中间会看到红色，感觉是先一大块烤的 上桌前有火烤过一下下 感觉有点炭火味但看起来又没有很焦或者是因为点的cajun那些香料的味道很好吃 别看20几块钱但肉质很好没有肉筋，我昨天去吃星期五要的rib eye比这个贵那简直是块大肉筋 一看就是块差等级的肉。这个吃起来嫩也好嚼，最近感觉牙需要补一下了小时候补的是不是都没了 ，牙缝很大吃牛肉猪肉都塞一嘴走哪都必须带着牙线 这个绝对不会！
看了别桌的甜点都很大 我因为贪吃把两个小面包都吃了 肉都没吃完实在不敢点甜点，不过他家很贴心买单的时候给了块薄荷的巧克力 做我的甜点了！总体来说很推荐 连小面包都很好吃说明有用心选食材 不过可能我点的带味道的肉 有点偏咸 下次我点那种没味道的试试去...
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发表于 2017-8-9 21:39:40
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变色卡
楼主
强力推荐论坛把上传照片搞的简单点 要不我不会编辑
发表于 2017-8-9 22:47:32
