请餐厅服务生一起来吐槽，欢迎分享遇到的最奇葩客人的故事。

CKMMM

TRUMP.....

落雨啦

匿名者 发表于 2017-8-8 19:28
不是有法律规定 不允许店员赔钱么 怎么能白做了 老板让你赔 可以去劳工局举报 ...

真的吗？当时年轻不懂啊，经理怎么说就怎么做
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匿名者 发表于 2017-8-8 19:45
小费制度就是辣鸡一样存在！！服务态度死差菜难吃要死还想拿小费？呵呵呵呵 ...

菜难吃，并不是服务生的错，大部分服务生还是想尽可能服务好客人，很多留学生比如我，曾经在餐厅打工，只是为了不问家里要生活费，为了勤工简学。因为美国的餐馆都只付员工＄2-3美金每个小时，一天十个小时一般不会超过20-30美金一整天。其余所有的钱要看客人给小费，所以我可以说，没有服务生不想服务好客人，这样做＝砸自己饭碗。如果你所就餐的地方，服务生和菜都不好，只能证明，你不应该继续去那里吃饭。

在亚特兰大downtown 的很多好的西餐厅一个为公司工作了2-3年的全职服务生，一年报税能够报到＄75,000。应该说，中国和欧洲是没有小费，因为小费是加在菜价里面，很多欧洲的菜单下面最小一排字会写所有的菜价格加了20％的服务费。
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小本本

我也想吐槽,上次遇到这样一桌客人,我家开中餐,我在店里也什么都做,店里两个师傅发生口角,有一个要罢工不干了,在前面吵吵,我们没办法只能炒掉一个,那一桌客人在店里吃,有个小女孩2岁,那个师傅闹完之后我们算完他的工资我过去跟那一桌客人道歉,谁知道他们走了之后那个女的打电话过来说找经理,说刚才在你们这吃饭我们都差点报警了,（我想说的是你怎么不去报警呢?差点报警了) 说我们店的员工在他们2岁女儿面前吵架,女儿被吓坏了心里有阴影,要去找律师告你,我在电话里一直道歉我和和她解释也没啥用,后来她在我们facebook  Page 上写我们店怎么样怎么样不要去这家吃。我想说的是不会是你告不了我们留言一下也是爽的吧?(我们有个客人是律师他他我说没必要搭理她,我们反而能告她)
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icey0710

匿名者 发表于 2017-8-8 06:26
你们老板娘真的有气魄，我们就不行，我们的老板娘只会低声下气，怕客人再不来了，她认为就算不给小费的客人 ...

这样应该可以让老板补齐小费，按最低工资的标准给你们的呀，我记得有人普及或，拿小费的工种如果小费达不到minimum wage老板有责任给补齐的
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小本本 发表于 2017-8-8 20:29
我也想吐槽,上次遇到这样一桌客人,我家开中餐,我在店里也什么都做,店里两个师傅发生口角,有一个要罢工不干 ...

这样的客人应该是想闹一点钱出来，或者免单之类的。我们也遇到过这种，自己要做吧台，夫妻两个都是25-30岁的白胖纸，结果男的坐不好好坐，翘着摇吧台椅子，我们椅子是实木的，新的，竟然被他硬生生崴断了椅子脚，他整个人向后仰着从一米多高的高椅，躺了下去摔地上，吓了我们所有人目瞪口呆，他自己知道他太胖才坐跨我们的椅子，连说他没事，但是他老婆那就对不起了，一个劲儿说：omg, omg i can't eat anything now，that's so scared, you are not ok, this is not your fault, oh my god I can't believe this is happening ，we need to go hospital!if anything happened you guys will need to pay for us 。就是这种胖子白女人是最难被please 的，什么事大惊小怪，而且极为挑剔。
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icey0710 发表于 2017-8-8 20:36
这样应该可以让老板补齐小费，按最低工资的标准给你们的呀，我记得有人普及或，拿小费的工种如果小费达不到 ...

是有这样的说法！只是很多中国福建老板，欺负学生出来打工的。
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匿名者 发表于 2017-8-7 23:37
我最烦的就是 你来中餐馆点餐 还要用西班牙语来点餐？ 那我用中文接待你好吗 ...

有同感啊 曾经也遇到这样的老墨 第一次进来 不停的用西班牙语跟我说餐的名字 我说了几百次我不懂西班牙语 他还是不停的说 最后我都懒得理他 他就自己用英文说是Fried Dumpling 那我说你既然确定了要买吗？ 他说我就是问问下次买 wtf 还有这样的人！
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匿名者 发表于 2017-8-8 14:13
抓过几次跑单的，好刺激，偷油炸食物，各种点心抓到后直接开骂，那些垃圾人，我以前干过buffet ...

就是要有你这种魄力，不然那些垃圾被越惯越喜欢来！
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匿名者 发表于 2017-8-8 15:13
你碰到过客人说下次来给小费的么？而且下次来给一刀

奇葩中的奇葩！我有遇到一次，在单子上写sorry for the no tip due to low money in my card.
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匿名者 发表于 2017-8-8 20:26
菜难吃，并不是服务生的错，大部分服务生还是想尽可能服务好客人，很多留学生比如我，曾经在餐厅打工，只是 ...

不管是不是你的错。菜难吃就是导致没小费的原因
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匿名者 发表于 2017-8-8 08:03
我在一家高档餐厅做服务员 有个table7/8 个人 账单下来150 多 结果一个人都没有给小费[ ...

是呀，我有老外朋友开的一家西餐厅，他们店全职服务生年薪6万5＋，好点的西餐厅小费好些，去吃的人也多有钱一点，舍得喝酒的，也知道要面子，给低了小费，不符合自己身份。
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匿名者 发表于 2017-8-8 20:52
不管是不是你的错。菜难吃就是导致没小费的原因

确实是这样哦，服务生受到牵连责任。
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匿名者 发表于 2017-8-8 15:49
为什么不追上去要  我有时候因为服务不好给税前10%就被追着要 就因为是白人就不敢追？ ...

那些追着你的服务生是怎么要的？说啥了？
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匿名者 发表于 2017-8-8 20:53
确实是这样哦，服务生受到牵连责任。

找个好餐厅当服务生吧。首先你自己喜欢吃的，自己都觉得难吃得不行的餐厅怎么去服务别人
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