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[美食] #经验# KitchenAid 绞肉配件

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助理教授

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发表于 2017-7-21 09:47:19 来自手机 | 显示全部楼层
以后等我妈来了也要买
那个黄黄的还以为是脂肪...
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博士后

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发表于 2017-7-21 10:08:14 来自手机 | 显示全部楼层
种草种草,马上去看看deal
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副系主任

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发表于 2017-7-21 10:34:21 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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最佳新人常驻居民

发表于 2017-7-21 10:39:52 来自手机 | 显示全部楼层
为什么每次我用的时候,只有最开始100、200克是正常的,后来刀片就被肉里的筋糊住,然后出肉糜的速度变得超慢,因为是从缝隙里挤出来而不是切出来的,而且中轴的地方肉会被染黑,不知道是它的润滑油还是刀片磨出来的金属末。。。
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博士后

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发表于 2017-7-21 10:45:51 来自手机 | 显示全部楼层
哇 这个好棒
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教授

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发表于 2017-7-21 11:03:27 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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最佳新人常驻居民

发表于 2017-7-21 11:13:31 | 显示全部楼层
请问容易清洗吗?
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量

 楼主| 发表于 2017-7-21 11:17:47 | 显示全部楼层
Ally_李 发表于 2017-7-21 11:13
请问容易清洗吗?

容易
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副系主任

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发表于 2017-7-21 11:19:42 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2017-7-21 11:19:58 来自手机 | 显示全部楼层
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量

 楼主| 发表于 2017-7-21 11:20:29 | 显示全部楼层
北落师门AE86 发表于 2017-7-21 10:39
为什么每次我用的时候,只有最开始100、200克是正常的,后来刀片就被肉里的筋糊住,然后出肉糜的速度变得超 ...

我绞的肉完全没有被染黑过,绞久了最中间的地方会有一条灰黑的筋,但是不会染到肉上,我查过这个是正常现象。我最多绞过6.5磅都没有问题,跟肉质也有关系,你的肉筋那块皮层可能太多了
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量

 楼主| 发表于 2017-7-21 11:21:00 | 显示全部楼层
悠闲的ConNie 发表于 2017-7-21 09:47
以后等我妈来了也要买
那个黄黄的还以为是脂肪...

哈哈,看着像,但是蒜蓉
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量

 楼主| 发表于 2017-7-21 11:21:36 | 显示全部楼层
柠檬苏打水SONIA 发表于 2017-7-21 09:20
我是59.99加税买的,4年之前为了灌香肠,现在一直拿来自己绞肉,自从在亚洲超市买到臭肉馅以后再也不信他们 ...

我也想灌肠,但是太懒了
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科学家

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发表于 2017-7-21 11:37:21 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2017-7-21 11:50:42 来自手机 | 显示全部楼层
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