（更新）不是吝啬的人，但对于美国的小费制度真的挺不喜欢…

阅读模式 · 发表于 2017-7-16 12:51:21

本帖最后由匿名于 2017-7-18 03:53 编辑

本来是随手写写，没想到回复这么多。大家总体都是很理性的，谢谢讨论！
很多人在评论里科普服务员工资低，其实这一点大家都知道。不满意小费制度，主要是想一次给清，明明就是要最后价钱的，干脆爽快一点直接写出来行了！这种消费感受更爽快吧。尤其很多评论说有些服务员为了表示自己热情，吃饭时不停过来问东问西也让顾客很郁闷，还被迫为这种热情多出小费，这种感觉相信大家也都有过。
总之大意就是，消费者出门只想吃吃喝喝求个轻松，一次性给咱们一个账单就好了！结账时还要做数学真的很麻烦，而且估计不少人还有过偶尔走神算错账，被服务员追出来要钱的经历，简直尴尬得不行……

虽然也知道这种小费习俗是改不了了，但说出来看到大家都有过这种烦恼，也觉得有些共鸣啦。不再单独回复了，谢谢大家讨论。尊重所有服务生得到应有的劳动价值，也希望顾客有一天能轻松小费～

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最近刚回国了一趟，玩得很开心，吃完饭不用给小费突然觉得好幸福…！没有小费的世界真的很轻松，还有去年暑假去了一趟巴塞罗那，美景！也是基本没有小费，偶尔遇到服务特别好的餐厅也就给一两刀左右的小费吧，但真不是强制执行的。
到美国三四年了，也很喜欢出门吃吃喝喝，一般都是给15-18%之间的小费，从没有比这个少。但真的觉得小费制度很奇怪很别扭！服务员难道不是老板雇佣的？为什么一定要顾客承担？而且吃完饭还要做算数，每次签单都很烦，现在一般都扔给LG去做了。

不知道世界上还有哪个国家像美国加拿大这么严格的执行小费制度，我想加起来不超过10个吧？……而且比例越来越高，估计这么下去很快就要到消费额的1/4了。每次吃完饭给了小费再加上税，感觉已经完全脱离餐单上的价格……

为什么就不能有家餐厅出来打破这种陋习呢？就把服务员工资算在菜品总价里面让顾客一次性付了不行吗？咱们也不缺钱，就是不喜欢额外掏出一大堆的感觉。同样的道理请参考淘宝包邮和Amazon的prime。

真不是不尊重服务行业人员的工作，他们确实都很辛苦。我觉得小费制度反而是种施舍性的给予，人家堂堂正正的干了活，那就实实在在拿工资不好么？为什么还要上下浮动等着顾客给多给少？特别是出租车最没道理，明明已经给了车费，这车费不就是开车和油的费用吗？小费又算个什么意思，有些司机还强行拿走你20%，甚至25%。搞得服务行业好像需要一大堆额外奖金才能干活，正式收入都没有了一样……

实在忍不住吐槽！觉得一向直接的美国人在这一点特别不科学！非常渴望有一天生活在一个不要强制小费的世界里！
最后来两张美食消消气…

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tracyfung · 发表于 2017-7-16 12:54:32

给小费可以提高服务质量，不过一般华人的餐厅，即使给了小费，还是那个差的服务质量
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xiaoyuanwmm · 发表于 2017-7-16 12:55:00

弱弱的说，西班牙也要给小费啊。为啥不要
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Mskims · 发表于 2017-7-16 12:55:26

不能再同意了

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PHOENIXTX · 发表于 2017-7-16 12:55:43

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北落师门AE86 · 发表于 2017-7-16 12:56:29

小费制度是为了刺激服务员用心服务，说真的，你不觉得美国餐厅的服务质量秒杀中餐馆么？如果服务员都是拿死工资，拿你让他给你去接杯热水，他10分钟后才给你拿来或者根本忘了，你又会有什么想法？小费可以很好地反映你对服务质量的评价

Nadiaho · 发表于 2017-7-16 13:00:54

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匿名 *发表于 2017-7-16 13:01:35* · 发表于 2017-7-16 13:01:35

北落师门AE86 发表于 2017-7-16 12:56
小费制度是为了刺激服务员用心服务，说真的，你不觉得美国餐厅的服务质量秒杀中餐馆么？如果服务员都是拿死 ...

我个人觉得，你做个服务员本来就没有太多技术含量，不就是要个态度好吗？我们顾客还要花钱买笑容，是不是很别扭？如果真的动作太慢，服务很差，那可以投诉给manager让餐厅来处理…
却要靠小费来解决，这不是本末倒置吗？我在国内吃了那么多餐厅，可以说95%服务员不论餐馆规模大小，态度都挺不错，动作也很利索，可人家一分钱小费都没有啊。难道这是说明美国人的素质还不如中国人吗？
哎，不是和你争论啊…不想引起大家不快，只是说说自己想法。
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jessicawestside · 发表于 2017-7-16 13:08:01

同讨厌小费。加上税，每次吃完都感觉付得比预期多。中国日本不要小费，服务也挺好。
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jessicawestside · 发表于 2017-7-16 13:09:04

北落师门AE86 发表于 2017-7-16 12:56
小费制度是为了刺激服务员用心服务，说真的，你不觉得美国餐厅的服务质量秒杀中餐馆么？如果服务员都是拿死 ...

中餐馆一样要给小费，不是吗？
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Ms.小兔 · 发表于 2017-7-16 13:09:34

感觉欧洲小费不多吧……
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Dragonairxx · 发表于 2017-7-16 13:13:27

同意！

匿名 *发表于 2017-7-16 13:14:33* · 发表于 2017-7-16 13:14:33

jessicawestside 发表于 2017-7-16 13:08
同讨厌小费。加上税，每次吃完都感觉付得比预期多。中国日本不要小费，服务也挺好。 ...

对啊，我也觉得，国内的服务很好，同样也去过日本旅行，那里服务也很好。而且一分钱小费也没有啊。总觉得美国人太懒了，好像为你做了一点点事情，就要值回一大堆钱…
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FION妮妮 · 发表于 2017-7-16 13:14:52

小费和服务质量完全不符。
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乐乐_Elle · 发表于 2017-7-16 13:18:12

北落师门AE86 发表于 2017-7-16 11:56
小费制度是为了刺激服务员用心服务，说真的，你不觉得美国餐厅的服务质量秒杀中餐馆么？如果服务员都是拿死 ...

还有句话叫入乡随俗。每个国家法律还不一样呢, 总不能全世界都按一个地方的人都习惯来吧.
小费制度，不就和我们的奖金制度一个概念么，干的好就有奖励。

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