这菜我总算吃腻了。。。

吃货一枚XR · 发表于 2017-6-28 14:48:50

本帖最后由吃货一枚XR 于 2017-6-28 13:50 编辑

上周日去挖象拔蚌，养了一天，到了周一才有时间处理这东西。。。

我现在基本都吃腻了。。。我享受是挖的过程中的那种干劲！

每次回来拿来生吃！

其它方法也有，就是蒜蓉，或cajun 。。。想不到其它好吃的做法了。。。

哦对了，这是野生象拔蚌！！超市没卖的品种

sunnysue77 · 发表于 2017-6-28 14:54:17

好赞啊！

2JUN_ · 发表于 2017-6-28 14:57:24

愤怒的妞酱 · 发表于 2017-6-28 15:01:00

shucc · 发表于 2017-6-28 15:01:03

怎么杀啊自己好弄么？每次都花手工让它们弄干净切好就是方便
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好久_不见 · 发表于 2017-6-28 15:01:24

MacTT · 发表于 2017-6-28 15:02:54

l_l_CC · 发表于 2017-6-28 15:04:04

据说，挖象拔蚌是个体力活。。。

中华天粮 · 发表于 2017-6-28 15:04:44

应该不是象拔蚌吧？horseneck clam? Poorman's geoduck?
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Amytang6 · 发表于 2017-6-28 15:06:22

rainwebb · 发表于 2017-6-28 15:06:28

mouxi0702 · 发表于 2017-6-28 15:09:35

Nina592 · 发表于 2017-6-28 15:42:16

可以拿肚滚汤或者煲粥鼻子生吃或者白灼
还有哪里捉的？
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海澜Sunny天 · 发表于 2017-6-28 15:49:29

吃货一枚XR · 发表于 2017-6-28 15:51:59

Nina592 发表于 2017-6-28 14:42
可以拿肚滚汤或者煲粥鼻子生吃或者白灼
还有哪里捉的？

加州，海滩叫 Lawson's Landing

可以露营BBQ和钓鱼，挖象拔蚌，地方！！
好运气的有皮皮虾/濑尿虾，海肠，海螺，螃蟹！
但是海螺超过两磅的不能拿！！但是地上一堆啊！！

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