这次是我第一次去官府川菜吃饭,可是在此之前我就已经对它早有耳闻了。 它之前的 “黑料” 不少,我看了个遍,是要是说它价钱高,分量少,味道不正宗, 看得我心里慌慌的,可是经过这次的体验以后,我真的要替它叫怨! 作为一个吃了半个纽约的吃货,我认为它的性价比还是挺适中的,价格我都会标出来,分量也从图片里看得见,大家就自行感受啦~ 至于味道,老板说客人的反馈有两个极端,一种吃惯美国的中餐的朋友们会觉得他们的味道很不正宗,而刚从国内来的朋友们就会觉得跟国内一模一样。 我是广州人,我也不知道正不正宗,反正我觉得好吃最重要! 下面就来给大家介绍介绍吧!~ 官府川菜位于法拉盛New Fulton Plaza一楼,在川山甲旁边,出来地铁走5分钟就到了
这里的装修妥妥的能在纽约的中餐里排前三!相当气派,古色古香满满中国风,充满了官府的霸气。我最喜欢他们的椅子了,好大好舒服~看这栩栩如生的石狮子,真是高端大气上档次,霸气十足啊!
这次有幸在他们家最大的包厢吃饭,平时是要VVIP才能来的哦,不是的话会有最低消费呢~
话不多说,来看看好吃的吧!
先来说说餐前小菜, 夫妻肺片$12
这里面有牛舌和牛肚,牛肚超嫩又超爽口,红油很香但完全不呛也不腻,凉凉的,用它来开始一顿饭最棒啦~ 爽口木耳 $12
这个就跟泡椒鸡爪一个味道!只是把鸡爪换成了更健康的木耳。木耳超爽口,把泡椒的味道吸得足足的,是特别舒服的辣,而且清凉解腻,好好吃!木耳是吸油的,能把一会儿吃进去的辣油吸走哦~ 烧椒蛏子王 $15
这道菜我也好喜欢!蛏子王是不辣的,特别爽口入味,也是小清新的路线,吃多了辣以后非常refresh~偷偷得说我吃了四分之一。。捂脸哈哈哈 藤椒猪肝$12 猪肝里猪肝的味道特别足!如果你喜欢猪肝那种内脏的味道,那你一定会喜欢这道菜。口感很扎实。 风味青笋$8
餐前小菜里最小清新的就是它啦!只是微辣,笋片薄薄的方便蘸取酱料,可是酱料的味道并不能掩盖笋片本身清新的味道。笋片虽然薄,可是还是非常爽口,就是好吃! 说完小菜,我们来说说大菜吧! 铁盘茄盒$24
大菜里唯一一道完全不辣的菜~加了番茄酱,味道酸酸甜甜的就更咕噜肉一样。里面的茄盒,茄子非常软绵,有茄子本身的香味,两层茄子中间夹了满满的肉!就是一口下去是能明显感受到好多肉的!超级开胃好吃,最快清盘的就是它了,想夹第二块都没有了,,哭泣 双豆闷水鱼$39
这道菜看起来有点厉害哦~一整只水鱼趴在上面,好霸气。这道菜算中辣。里面的水鱼肉炖得软烂,吸尽了酱汁好入味。旁边的配菜也不赖,土豆炖得软烂绵绵的,豆角还是脆脆的,全部都很入味。我最喜欢吸满酱汁的土豆了,一口接一口,饭都省了! 干锅排骨虾 $32 干锅是麻辣味儿的~辣度也是中等吧 里面的虾超大只,一上来就被抢空了,所以我没尝到啦:( 排骨被煸得很干,很香。 还有一些甜椒相伴,好吃又好看~ 然而,我最喜欢的就是里面的土豆条了!! 超级好吃,像薯条一样的大小,外表干干的,吸满了麻辣味,里面还是软绵的,完全停不下来啊! 干锅鳝鱼$ 我忘了 捂脸。。。 两个干锅的味型是一样的,只是里面的肉变了。 这的的鳝鱼是非常软绵的,不是有嚼劲的那种。没有骨头,吃起来超爽!
同样的,超喜欢里面的土豆!!! 麻婆豆腐$12
川菜的经典家常菜!嫩嫩的豆腐夹着满满的肉碎。味道很足,并且咸和辣之间平衡得非常好,吃下去的第一口我就想说,老板,麻烦两碗白饭! 宫保鸡丁$16 虽然表面撒了一点点辣椒干,可是这道菜吃起来一点都不辣,咸鲜咸鲜的,比起其他红彤彤的菜,它更清淡一点。 鸡肉全是我最爱的鸡腿肉,超级嫩!
花生特别脆,吃到最后都没有变软,而且特别想,也是一口接一口的停不下来~ 密制烤鱼$36
当晚受到夸奖最多的人气之星!真的超好吃,比专门做烤鱼的店都还要好吃!这分量超足大得,把下面的配菜都挡住啦~鱼的表面被烤得香脆,里面鲜嫩多汁,光吃鱼肉的话,还能吃到鱼的鲜味!真的是好新鲜的鱼啊~这道菜也是属于中辣,香辣型的,每个人都夹个不停,谁吃谁知道!~ 总的来说,这顿饭让我和小伙伴们都非常满意!那么多菜都没有踩到雷区。食物好吃,分量足,价钱不高,环境更是满分。妥妥的聚餐胜地。我和小伙伴们都说,下次还要再来!
所以在这里我必须要说一句,别再被它以往的“黑料”误会了,快来尝吧!
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