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微论坛 › 北美吃货 › 推荐uncooked tortillas (薄饼)

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[主食] 推荐uncooked tortillas (薄饼)

rita0927

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楼主

发表于 2017-4-29 13:28:24 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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一直在找类似chipotle的tortillas (喜欢单独吃，淡淡咸味，又薄又有嚼劲)，但是平时买到的tortilla都比较虚软。今天在Walmart发现了这种uncooked tortillas，在cookie dough，包子神器的冷藏柜附近。回来一试，比chipotle还好吃

有饼铛之类的会更方便，我是用不沾平底锅，中火。喷/倒油，一面加热1分多钟，底部变黄后翻另一面。加热过程中要压瘪气泡，避免受热不均（糊了）。饼很薄，刚出锅比较脆，有一点咸味，很像中式的烙薄饼，我喜欢单独吃，估计包着菜也很好吃。

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2015青柠檬

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沙发

发表于 2017-4-29 13:45:35 来自手机 | 只看该作者

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MacTT

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板凳

发表于 2017-4-29 13:53:53 来自手机 | 只看该作者

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瓦瓦vanilla

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地板

发表于 2017-4-29 14:01:01 来自手机 | 只看该作者

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小猫爪儿

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5^#

发表于 2017-4-29 14:02:17 来自手机 | 只看该作者

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irrooy

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发表于 2017-4-29 14:03:19 | 只看该作者

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晨瑜早雅

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发表于 2017-4-29 14:04:00 | 只看该作者

ED/SPG*2/AmeriP/Green/Schwab Plat/DeltaG/HH*2, 123/TR/BBR/FIA/Merrill+, SM/USA/AA, CSP*2/UA/Hyatt/IHG*2/Marriott, Prestige/Premier/ATT/HH/DC*2/AA, Discover, Carlson*2/Altitude

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碼條九

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发表于 2017-4-29 14:07:38 来自手机 | 只看该作者

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waffles

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发表于 2017-4-29 14:08:48 来自手机 | 只看该作者

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Nadiaho

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发表于 2017-4-29 14:10:38 来自手机 | 只看该作者

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小皮诺可可

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发表于 2017-4-29 14:51:28 来自手机 | 只看该作者

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beckychen

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发表于 2017-4-29 15:02:42 来自手机 | 只看该作者

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小米粒儿

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发表于 2017-4-29 15:23:23 来自手机 | 只看该作者

这个好超市卖的熟的总有酸味
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xiaotian彭 xiaotian彭当前离线最后登录 2017-10-18 金钱 741 注册时间 2012-8-11 阅读权限 0 帖子 1720 精华 0 积分 3957 禁止访问爱翻白眼的姑娘运气都不太差~ 串个门加好友打招呼发消息	14^# 发表于 2017-4-29 15:29:24 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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lin0227

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发表于 2017-4-29 15:37:44 来自手机 | 只看该作者

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