简易好吃薄皮儿羊肉馅饼

梅子-Dongmei · 发表于 2017-4-15 18:03:10

来给大家推荐一款感人至深，简单好做的薄皮儿羊肉馅饼。
1. whole foods买的羊肉馅 0.5磅，洋葱半个，其他葱姜蒜胡萝卜放与不放均
2. 可用food processor打碎拌匀
3. 放盐，生抽，老抽，鸡精，孜然粉，花椒油，香油，搅拌均匀
4. 把肉馅涂抹在uncooked tortilla上，两层夹好，封口
5. 平底锅热油，小火煎
6. 切片出锅，配陈醋品尝