【極度懶人版】 五分鐘搞定提拉米蘇 宴客 自用皆相宜

Anthonia_L

那天在看節目的方子
於是自己試， 發現效果不錯，絕對零失敗。
（ps： 如果是對提拉米蘇要求極高的， 還是免試了LOL）
材料 lady fingers
       cream cheese
       heavy whipping cream
       voka/咖啡甜酒
       suger
       black coffee
       無糖巧克力粉
       香草精
1.將cream cheese 和heavycream 按照2：1的比例（其實認真想了想是235克的creamcheese 加入150ml左右的奶油）加入白糖，香草精， 混合高速打發至粘稠（就是拿起mixer 也不會低落的狀態）
ps 因為cream cheese 有點酸， 建議多加點白糖
2. 沖咖啡（自己用的是雀巢的原味咖啡，三條加了）2/3cup 的水， 等咖啡溫暖的時候可以加入voka、或者咖啡甜酒。 看個人口味增減。（如果用黑咖啡的話 在1裏面可以多加點白糖）
3. 把lady finger 泡到咖啡里（心裡默念123就拿起來）放入器皿裏面，放滿以後倒入 1. 鋪平再加第二層，如此類推

然後就可以放入冰箱了（兩小時以上， 過夜最好）
吃的時候加入上巧克力粉， 還可以配上藍莓醬。

從盒子里挖出來的實在是賣相不好， 大家見諒了


其實在盒子里的賣相還是不錯的，昨天做的 今天已經吃的1/4 了LOL

pppps  第一次發帖 大家多多支持




heavy cream 買這種就可以了的

多謝卉顧

这个好啊！！材料哪里可以买到齐全的？

Anthonia_L

多謝卉顧 发表于 2012-11-4 14:22
这个好啊！！材料哪里可以买到齐全的？

因為我住的地方太偏僻了， 所以lady finger 是網上買的， 亞馬遜ebay都有， 其他材料一般超市就有

多謝卉顧

Anthonia_L 发表于 2012-11-4 14:24
因為我住的地方太偏僻了， 所以lady finger 是網上買的， 亞馬遜ebay都有， 其他材料一般超市就有
...

3q。你这一发不知道多少娃又得胖了

Anthonia_L

多謝卉顧 发表于 2012-11-4 14:32
3q。你这一发不知道多少娃又得胖了

哈哈哈，如果是的話就是大家賞識了

小白妞white

看起来好好吃   嘿嘿

Anthonia_L

小白妞white 发表于 2012-11-5 10:03
看起来好好吃   嘿嘿

我個人是蠻喜歡的LOL，所以才推薦給大家的說

笨笨仔儿

LZ能把材料照张相出来吗???????????材料在TAGET 都能买到吗?

Anthonia_L

笨笨仔儿 发表于 2012-11-6 18:16
LZ能把材料照张相出来吗???????????材料在TAGET 都能买到吗?

哈哈哈我貼圖了， Taget 不知道有沒有賣喲， 最主要是買到lady fingers 啦， 其他都是一般超市就買到的材料

笨笨仔儿

Anthonia_L 发表于 2012-11-7 12:51
哈哈哈我貼圖了， Taget 不知道有沒有賣喲， 最主要是買到lady fingers 啦， 其他都是一般超市就買到的材 ...

十分感谢,帮助很大

笨笨仔儿

你的HEAVY CREAM用的是哪种?

Anthonia_L

笨笨仔儿 发表于 2012-11-7 17:48
你的HEAVY CREAM用的是哪种?

哈哈哈 我忘記了 ， 這就把圖補上

笨笨仔儿

Anthonia_L 发表于 2012-11-7 19:48
哈哈哈 我忘記了 ， 這就把圖補上

这种CREAM是液体还是固体的?

Anthonia_L

笨笨仔儿 发表于 2012-11-7 19:58
这种CREAM是液体还是固体的?

這是液體的啊

米粒都在饭桶里

这卖相也太⋯⋯

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