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[活动] 懒人晒做菜之最新小调味:李锦记

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初中生

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发表于 2017-3-18 23:01:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 susie若只如初见 于 2017-3-18 23:06 编辑

说说日常菜
我来美国之后开始做菜到现在快一年了。虽然有下厨房这样的教育资源。可是技术还是停留在最基础的水平:两味调料—蒜,盐。
另加最近新发现的调味鸡汁。
懒人做法:
所有的种类只要可以一个单炒,绝不加第二种材料。加盐可以吃,就不必加其他。虽然简单粗暴,但也是很容易就可以做很多盘的菜。同时也导致菜过于清淡。男人说他虽然每顿至少三个菜,但是都吃瘦了(两个月前,我做的荤菜只有煎鸡蛋)
不过,刚买的这个鸡汁在放盐后加菜里一起炒,我总觉得有肉味儿,不知道是不是我肉吃太少。男人说就是正常的味道。
另外备注:这个不适合放生菜里炒。放油,放蒜,蒜香出来之后加生菜翻炒,加盐,加这个就像加了肉包子的混合版,也或许我放太多了,哈哈~
放豆腐或者竹轮、茄子,西兰花里还是可以的,也可能我味觉奇特反正调味还是不错的,做完的吃的就换了个感觉,哈哈~
羡慕其他小伙伴精美的摆盘,可惜臣妾做不到

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系主任

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发表于 2017-3-18 23:02:37 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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最佳新人常驻居民圣诞限量情人节限量

发表于 2017-3-18 23:04:18 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2017-3-18 23:05:40 来自手机 | 显示全部楼层
我也喜欢用他家调味料
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初中生

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 楼主| 发表于 2017-3-18 23:08:47 来自手机 | 显示全部楼层
和雨跳舞2014 发表于 2017-3-18 23:05
我也喜欢用他家调味料

英雄所见略同
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高级院士

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发表于 2017-3-18 23:11:07 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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发表于 2017-3-18 23:13:39 来自手机 | 显示全部楼层
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助理教授

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发表于 2017-3-18 23:32:33 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2017-3-19 00:01:06 来自手机 | 显示全部楼层
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匿名
匿名  发表于 2017-3-19 00:01:24
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匿名
匿名  发表于 2017-3-19 00:03:28
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2017-3-19 00:26:47 | 显示全部楼层
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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匿名
匿名  发表于 2017-3-19 00:28:19
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高级院士

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发表于 2017-3-19 01:13:33 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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发表于 2017-3-19 01:20:11 来自手机 | 显示全部楼层
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